Gastronomía

II Festival Córdoba de Aceite Virgen Extra
Gastronomía

Lucena impulsa su oleoturismo en el II Festival Córdoba de Aceite Virgen Extra

El alcalde de Lucena, Aurelio Fernández, ha estado presente en los stands que ocupan durante el fin de semana la Delegación de Turismo y los aceites de la ciudad

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Subbética

GALERÍA: Los mejores aceites de oliva de la Subbética se dan cita en el 'Festival Córdoba Virgen Extra' que se celebra en Las Tendillas

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Subbética

GALERÍA | AOVEs de Priego, Luque y Carcabuey, galardonados en el XVIII Concurso Provincial a la Calidad de AOVES Premio Diputación de Córdoba

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Provincia

AOVEs de Priego de Córdoba, Carcabuey y Luque, premiados en el XVIII Concurso Provincial a la Calidad de AOVES Premio Diputación de Córdoba

El presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, pone en valor la trayectoria de un certamen que “nos permite visibilizar la labor de nuestros productores y DOP”

Inauguración Jornada Olimerca
Provincia

La Jornada Olimerca analiza los retos de futuro y rentabilidad del aceite de oliva virgen extra

El presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, ha destacado la importancia de este encuentro como punto de debate sobre el sector del olivar, y poner sobre la mesa los retos que debe abordar para mejorar su rentabilidad
Presencia cordobesa en Madrid Fusión
Provincia

Las DOPs de la Subbética y el chef luqueño Kisko Barona, embajadores de Córdoba en Madrid Fusión

La Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento acuden a esta cita con tres sesiones de trabajo con un gran protagonismo de productos de la tierra y las DOPs de los AOVES de la comarca

Showcooking Productos Cordobeses
Provincia

La gastronomía cordobesa reina durante la jornada del viernes de la Feria Internacional del Turismo

Los sabores más típicos de la provincia de Córdoba se ponen en valor de la mano de Matías Vega, Rafa Lora y Rafa García

Cata dirigida con aceite de la DO Lucena en FITUR
TURISMO EN LA SUBBÉTICA

FITUR 2025: Lucena celebra el 15º aniversario de su Denominación de Origen con una presentación especial en la feria internacional de turismo de Madrid

Cata final del XVIII Concurso Provincial de Aceite de Oliva Diputación de Córdoba
Gastronomía

La cata final del XVIII Concurso Provincial a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra de Diputación, elige los mejores aceites de oliva de Córdoba

El panel de expertos ha seleccionado los tres mejores aceites en las categorías de frutado verde y maduro

Aceite de Oliva
Gastronomía

Récord histórico de exportaciones de aceite de oliva andaluz, con 3.979 millones y un alza del 46% entre enero y octubre de 2024

La comunidad afianza su liderazgo mundial, con casi tres de cada cuatro euros de las ventas de España y 1.000 millones más respecto a su récord anterior para este periodo, registrado en 2022

Presentación del II Festival Aceite Córdoba Virgen Extra
Provincia

Las Denominaciones de Origen Aceite de Lucena y Priego promocionarán sus productos en el II Festival Córdoba Virgen Extra

El festival, estará compuesto por 44 puntos de venta y numerosas actividades, como una extracción de aceite en directo, catas dirigidas, una ruta gastronómica y una zona de showcooking

Aceite de oliva. Cultivo olivos. AOVE4
Subbética

Andalucía elabora productos de 65 Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas

Productos agroalimentarios de Andalucía con calidad diferenciada, garantía de éxito en Navidad.

Polvorones, mantecados, cordero y jamón ibérico son algunos de los alimentos andaluces cuya excelencia está avalada por Europa.

Dulces de Navidad en la Subbética
Subbética

REPORTAJE | El sabor de la Navidad en la Subbética: 7 dulces tradicionales que no puedes dejar de probar

La Navidad en la Subbética cordobesa no solo se vive, también se saborea. La repostería típica de esta comarca andaluza es una herencia cultural que sigue viva en manos de familias, obradores y conventos, ofreciendo dulces únicos que llenan de aromas y recuerdos las mesas festivas.
Fuente-Tojar celebra el mes del aceite
Fuente Tójar

Fuente-Tójar culmina su participación en el ‘Mes del Aceite’ con actividades para todos los públicos

La Delegación municipal de Turismo y la DOP Priego de Córdoba colaboran en la realización de cuatro actividades a lo largo del mes de diciembre.

Archivo - Asistentes a la última cata del ciclo de Paladares del Jueves en 2024
Lucena

VÍDEO | El programa de catas "Paladares del Jueves" finaliza con la presentación de los aceites frescos de la DOP Lucena

El programa "Paladares del Jueves", organizado por la Delegación de Turismo de Lucena, concluyó con una cata dedicada a los aceites de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Lucena. Más de 800 personas participaron en las distintas sesiones, que aunaron gastronomía, turismo y patrimonio local en una iniciativa que ya anuncia su continuidad para el próximo año.
Imagen de archivo
Lucena

Lucena cierra con éxito el ciclo "Paladares del Jueves" poniendo en valor su riqueza gastronómica y patrimonial

El programa "Paladares del Jueves", organizado por la Delegación de Turismo de Lucena, concluyó con una cata dedicada a los aceites de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Lucena. Más de 800 personas participaron en las distintas sesiones, que aunaron gastronomía, turismo y patrimonio local en una iniciativa que ya anuncia su continuidad para el próximo año.

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Subbética

12 aceites de la Subbética, entre los mejores del mundo en el certamen Evooleum

Los aceites de oliva virgen extra de la Subbética vuelven a brillar en la élite internacional. En la edición 2024-2025 del prestigioso concurso Evooleum, 12 marcas de la comarca, prácticamente todas adscritas a la D.O.P. de Priego de Córdoba, han sido reconocidas entre las 100 mejores del mundo, consolidando la excelencia de una tradición oleícola que combina calidad e innovación .
Fiesta Tradicional de la Matanza de Carcabuey 2024-0
Carcabuey

GALERÍA | Todas las imágenes de la XVII Fiesta de la Matanza Tradicional de Carcabuey

Fiesta de la Matanza de Carcabuey
Carcabuey

Carcabuey celebra la XVII Fiesta de la Matanza Tradicional con Almedinilla como pueblo invitado

Los asistentes podrán disfrutar de una jornada única en Carcabuey con actividades gastronómicas, talleres y la participación especial de Almedinilla, en la Fiesta de la Matanza Tradicional.

Inauguración Japanish11
Gastronomía

GALERÍA: Japanish estrena emplazamiento en la avenida de Sta. Teresa de Lucena sin perder su esencia de 'izakaya' japonesa

II Jornadas AOVE Hergaoliva
Palenciana

Palenciana rinde tributo al oro líquido con las II Jornadas del AOVE de Hergaoliva

Un fin de semana dedicado al aceite de oliva virgen extra, con actividades como catas, talleres gastronómicos y visitas al olivar y la almazara. El evento destacó el compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el desarrollo rural, reuniendo a productores, consumidores y amantes de la gastronomía mediterránea.
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Provincia

Concluye con éxito la primera edición de la Feria Sabor a Córdoba

Sabor a Córdoba ha contado con una gran afluencia de público durante el fin de semana, donde los visitantes han podido encontrar 50 empresas participantes de toda la provincia; así como más de medio centenar de actividades desde catas de miel a teatro, pasando por talleres de iniciación a la venencia, charlas formativas o actuaciones musicales.

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Gastronomía

GALERÍA | Imágenes de la inauguración de 'Sabor a Córdoba' con presencia de algunas empresas de la Subbética

Inauguración Sabor a Córdoba
Provincia

La gastronomía de la Subbética presente en ‘Sabor a Córdoba’ con 8 empresas de la comarca

Arranca ‘Sabor a Córdoba’, con medio centenar de empresas de la provincia, donde se contará con degustaciones de productos de la Subbética, cuya representación está conformada por 8 firmas de la comarca.

Los visitantes podrán encontrar degustaciones de dulces de Navidad de Rute, de repostería de Encinas Reales y desayunos saludables con aceites de la DOP Priego de Córdoba y Lucena. También se realizará una muestra de toque de tambor de Lucena.

Esta feria de alimentación, que mostrará la excelencia de los productos cordobeses, contará con una zona de empresas, talleres, un espacio para hacer cocina en vivo y un escenario para actividades culturales.

DOP Priego en el Día Mundial del Olivo
Subbética

GALERÍA | La DOP. Priego celebra el Día Mundial del Olivo junto a la Mezquita de Córdoba

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Zuheros

Zuheros apuesta por su desarrollo a través del oleoturismo con el proyecto 'Laboratorio AOVE'

El Ayuntamiento de Zuheros, en colaboración con la consultora Rural Bridge, ha impulsado este proyecto centrado en el oleoturismo y la economía circular, con la meta de lograr una subvención de 200.000 euros dentro de la convocatoria del Reto Demográfico 2024.

Presentación Sabor a Córdoba
Provincia

Medio centenar de empresas de la provincia se darán cita en ‘Sabor a Córdoba’, donde se contará con degustaciones de productos de la Subbética

Esta feria de alimentación, que mostrará la excelencia de los productos cordobeses, contará con una zona de empresas, talleres, un espacio para hacer cocina en vivo y un escenario para actividades culturales.

Los visitantes podrán encontrar degustaciones de dulces de Navidad de Rute, de repostería de Encinas Reales y desayunos saludables con aceites de la DOP Priego de Córdoba y Lucena. También se realizará una muestra de toque de tambor de Lucena.

Jardín Micológico La Trufa
Priego

XIII Priego Micológico: 17 actividades para descubrir desde hoy la riqueza de las setas en las Sierras Subbéticas

Priego de Córdoba y las Sierras Subbéticas se conviertan en el epicentro fúngico en la comunidad autónoma. La amplia programación prevista, con 17 actividades, tendrá lugar del 20 de noviembre al 15 de diciembre con el objetivo de dar a conocer su riqueza micológica.
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Priego

VÍDEO | Presentación de la décima edición del Mes del Aceite de la DOP Priego de Córdoba

Presentación de la décima edición del Mes del Aceite de la DOP Priego de Córdoba
Presentación de la X edición del Mes del Aceite DOP Priego de Córdoba
Gastronomía

La DOP Priego de Córdoba impulsa la cultura oleícola con la décima edición del Mes del Aceite

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, celebra una década del Mes del Aceite junto con los municipios integrantes del área que abarca esta Denominación, a través de la organización, desde 22 de noviembre al 22 de diciembre, de una variada agenda de actividades para promover su aceite de oliva virgen extra.

La capital cordobesa, Priego, Fuente Tójar, Carcabuey y Almedinilla, serán escenario de este Mes del Aceite para difundir la cultura oleícola dentro y fuera de nuestro territorio.