La Diputación de Córdoba, a través de su Delegación de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura, convoca un año más su Concurso Provincial de Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Premio Diputación de Córdoba’, iniciativa que alcanza su XIX edición y que está dirigida a los aceites producidos en la provincia durante la campaña 2025-2026.
El responsable del Área, Andrés Lorite, ha afirmado que “podrán participar las almazaras autorizadas en nuestra provincia y las inscripciones se realizarán, exclusivamente, de manera telemática en la sede electrónica de la institución provincial”.
Lorite ha recordado que “los interesados podrán presentar su solicitud hasta el 9 de diciembre y consultar las bases íntegras en el Boletín Oficial de la Provincia del día 24 de noviembre”.
“Esta iniciativa pone de manifiesto el apoyo de la Diputación de Córdoba al aceite de oliva virgen extra y al sector olivarero cordobés. Un hecho que se materializa con otros ejemplos como la colaboración con nuestras DOPs en promoción del AOVE, especialmente durante la celebración del Día Mundial del Olivo”, ha añadido Lorite.
Para el delegado de Agricultura, “la XIX edición del Concurso evidencia que nos encontramos ante una iniciativa consolidada, que ha crecido tanto en número de muestras como en calidad, gracias al trabajo del Centro Agropecuario Provincial encargado de la organización”.
En cuanto al objetivo del concurso, Lorite ha subrayado que “se trata de seleccionar los AOVEs con las mejores características organolépticas en cada categoría: frutado verde y frutado maduro”.
Así, se incentiva a las almazaras a mejorar la calidad de sus aceites y se les proporciona una herramienta de promoción y puesta en valor de sus productos en el mercado.
“Como resultado de la valoración del jurado, se seleccionará el mejor frutado verde y frutado maduro, así como los correspondientes segundos y terceros premios”, ha concluido Lorite.
