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El presidente de la institución provincial, Salvador Fuentes, ha incidido durante la presentación del cartel en que “es fundamental reinventarse para que los vinos de nuestra tierra estén en el mundo entero”

La décima edición del programa impulsa la capacitación técnica sobre los vinos y vinagres de la DOP, con participación de alumnado nacional e internacional.

La iniciativa cuenta con el respaldo del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), dependiente de la Diputación de Córdoba, en el marco de la marca 'Sabor a Córdoba', que busca poner en valor los productos agroalimentarios de la provincia.