TURISMO Y GASTRONOMÍA

La Subbética y sus aceites volverán a estar presentes en una nueva edición de la feria Salón Gourmet en Madrid

El turismo y el oro líquido de nuestra comarca serán protagonistas en una nueva edición de este importante evento
salón gourmet
photo_camera Stand de la DOP Priego de Córdoba en la pasada edición

Un año más, los encantos turísticos y gastronómicos de la comarca de la Subbética Cordobesa estarán presentes en la feria Salón Gourmet, concretamente en en el Pabellón 5, stand 5E Diputación de Córdoba-02, donde se ofrecerán una serie de actividades culinarias que promueven la gastronomía y productos de la provincia.

Los visitantes de este importante evento, que se llevará a cabo del 17 al 20 de abril de 2023 en IFEMA Madrid, tendrán la oportunidad de degustar los aceites elaborados en nuestra comarca en una barra de aceite, así como descubrir los atractivos turísticos de los municipios que componen la Ruta de Turismo y Aceite, Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba, así como disfrutar de una variedad de eventos.

El lunes 17 de abril de 2023, a las 12:00 horas, se llevará a cabo una cata de maridaje en el Espacio Denominaciones de Origen del Pabellón 5. Además, de 14:00 a 14:45 horas, se presentará el Showcooking de las Denominaciones de Origen de Córdoba en el stand de la Junta de Andalucía, Pabellón 5, stand 5E30.

El miércoles 19 de abril de 2023, en el plató Gourmets de la mano de Córdoba Gastronómica, el Aceite de Oliva Virgen Extra DOP Priego de Córdoba será el protagonista. A las 11:00 horas, se ofrecerá un desayuno mediterráneo con José Roldán y el AOVE de las DO'S Cordobesas. También podrán disfrutar de una fritura con AOVE DOP Priego de Córdoba como elemento diferenciador de la alta cocina con el chef Periko Ortega, en el Pabellón 7 Plató Gourmets a las 12:00 horas. Finalmente, a las 13:00 horas, se llevará a cabo un concurso gastronómico en el Pabellón 7 Plató Gourmets.