La Mancomunidad de la Subbética ha presentado los cursos formativos que se ofrecen como una de las acciones incluidas dentro del Plan de Sostenibilidad Turística de nuestra comarca. Estos cursos están dirigidos al sector turístico tanto público como privado para profesionalizar sus servicios y mejorar sus experiencias.
Según ha explicado Juan Ramón Valdivia, presidente de la Mancomunidad, "es importante trabajar en nuevos productos turísticos susceptibles de desarrollarlos en la comarca y el PSTD recoge la creación y mejora de nuevos productos como son el turismo de observación de aves, el oleoturismo y el ecoturismo a través de la formación en sostenibilidad y consumo de productos de temporada”. Los cursos que se presentaron fueron los siguientes:
CURSO DE FORMACIÓN COMO GUÍA ORNITOLÓGICO
Este curso para la obtención del título como guía básico en ornitología va dirigido a propietarios, gerentes y empleados de alojamientos rurales y empresas de actividades que tenga la intención de crear un producto turístico asociado al birdwatching, o lo que es lo mismo a la observación de aves.
Es gratuito, tiene una duración de 45 horas y cuenta con plazas limitadas. Se desarrollará en la Mancomunidad de la Subbética y el Parque Natural. El curso comenzará el próximo martes 28 de noviembre y finalizará el día 1 de diciembre, aunque también tendrá días sueltos en fines de semana para visitar los hides y realizar fotografías.
CURSO DE INICIACIÓN AL OLEOTURISMO
Gratuito y dirigido a profesionales del sector turístico y hostelero que deseen elevar sus conocimientos y habilidades en el campo de la cultura oleícola. Cuenta con 35 horas, 25 de ellas teórico-prácticas y otras 10 prácticas. Se desarrollará en la Mancomunidad de la Subbética (Lucena, Cabra, Priego de Córdoba) del 9 al 17 de enero de 2024 en horario de tarde. Cuenta con 20 plazas limitadas y es impartido por ASSCAL, Asociación para el control y promoción de los aceites de la comarca de Priego de Córdoba.
CURSO PARA EL FOMENTO DEL CONSUMO Y VENTA DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
El objetivo de este curso es el de poner en valor el sector primario de la comarca con criterios de producción ecológica así como sensibilizar y motivar a las entidades turísticas y sector HORECA, hacia modelos de consumo alimentario más sostenible dentro de los parámetros de economía circular. (totalmente alineado con el ODS 12 producción y consumo responsable). Curso presencial online con prácticas presenciales. Cuenta con 20 plazas limitadas y los lugares y fechas de impartición son Cabra, del 22/01 al 01/02; Priego de Córdoba, del 05/02 al 15/02; y Lucena del 19/02 al 04/03.
Las preinscripciones a todos los cursos se pueden realizar a través de la siguiente página web: https://turismodelasubbetica.es/blogs