Rute celebrará GastroRute 2026 con una ruta de la tapa, showcookings y una nueva edición de ‘The Burguer Fest’

Rute volverá a convertir su gastronomía en uno de los principales atractivos turísticos del municipio con la celebración de GastroRute 2026, una cita que se desarrollará entre el 28 de mayo y el 13 de junio y que incluirá actividades centradas en la cocina local, productos de la comarca, showcookings, concursos y propuestas gastronómicas al aire libre.

La iniciativa cuenta con el respaldo de la Diputación de Córdoba, a través de Iprodeco y la marca ‘Sabor a Córdoba’, y tiene como objetivo reforzar el turismo fuera de la campaña navideña, uno de los principales retos turísticos del municipio.

Uno de los platos fuertes volverá a ser la ruta de la tapa ‘El Concurso’, organizada junto a ACER (Asociación de Comerciantes y Emprendedores de Rute), en la que distintos establecimientos locales ofrecerán sus propuestas gastronómicas durante varios días.

Además, el programa contempla showcookings con cocineros invitados y actividades relacionadas con productos tradicionales de la comarca.

Calendario de actividades

• Del 28 de mayo al 7 de junio

  Ruta de la tapa ‘El Concurso’, organizada junto a ACER.

• Miércoles, 3 de junio

  20.00 h. Showcooking en la ludoteca municipal a cargo de Kisko Barona, del restaurante El Olivo de Luque, y Nicolás Somoza, del restaurante Leña, vinculado al chef Dani García.

• Domingo, 7 de junio

  Curso de corte de jamón impartido por D’Patanegra.

• Martes, 9 de junio

  Concurso de Cocina y Postres no profesional en la Plaza Nuestra Señora de la Cabeza.

• Miércoles, 10 de junio

  Nuevos showcookings de la mano de Ana Rosa Rojas y Ezequiel Montilla, responsable del restaurante Alma Ezequiel Montilla, de Puente Genil.

• Jueves, 11 de junio

  Cata de vinos organizada por la bodega Bodegas Pérez Barquero, con degustación de cinco vinos acompañados de jamón y queso.

• Del 11 al 13 de junio

  El Paseo Francisco Salto acogerá una nueva edición de ‘The Burguer Fest Rute’, con la participación de Kalmachicha Soul Kitchen, Fonxo’s, Lucky Luke y Ñam Ñam Rute.

Durante la presentación del evento, la delegada de Desarrollo Tecnológico, Transformación Digital y Juventud de la Diputación, Sara Alguacil, destacó que esta nueva edición pretende “impulsar y desestacionalizar el turismo de Rute, además de afianzar la identidad gastronómica de la localidad”, subrayando además la calidad de los productos cordobeses amparados por las distintas denominaciones de origen de la provincia.

Por su parte, el alcalde de Rute, David Ruiz, señaló que esta cita “atrae mucho turismo y es un gran escaparate para nuestra gastronomía”, recordando además que el municipio cuenta con otros atractivos turísticos durante la primavera, como los patios o la festividad de la Virgen de la Cabeza.

En la misma línea, el teniente de alcalde y responsable del Área de Urbanismo, Obras e Infraestructuras, Rafael García, insistió en la importancia de “sumar esfuerzos para desestacionalizar el turismo” y vincular GastroRute con otras iniciativas como ‘Rute en Primavera’ o el Festival Cultura entre Patios.