La D.O.P. Priego de Córdoba reconoce en sus XXIX Premios los AOVES de Cladivm, El Empiedro y Venta del Barón

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha vuelto a situar el listón de la excelencia en lo más alto con la celebración de la XXIX edición de sus Premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, una cita emblemática que reconoce la calidad extraordinaria de los AOVEs producidos en su territorio y visibiliza el esfuerzo de agricultores y almazaras de la comarca.

Cultura oleícola y participación ciudadana

Priego de Córdoba se ha convertido en el epicentro de la cultura oleícola con una jornada que ha sabido conjugar tradición y divulgación. El programa arrancó en la Plaza de la Constitución con un multitudinario desayuno molinero, donde vecinos y visitantes degustaron repostería tradicional elaborada con AOVE certificado.

A continuación, la actividad "Tu pueblo, tu AOVE, tu comercio" reforzó el vínculo con el tejido comercial local, implicando a estudiantes de diversos ciclos formativos y contando con la dinamización de los embajadores NICA y ACEITUNO, encargados de sembrar la cultura del aceite entre las nuevas generaciones.

Respaldo institucional y la novedad de la variedad picuda

El acto institucional, celebrado en el Pabellón de las Artes, contó con la presencia de autoridades como el alcalde Juan Ramón Valdivia, el presidente del Parlamento de Andalucía, Jesús Aguirre, y el consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco. El presidente del Consejo Regulador, Rafael Muela, destacó el "extraordinario nivel" de los aceites y anunció la creación del premio al mejor AOVE de la variedad picuda para proteger y poner en valor esta variedad autóctona.

Uno de los momentos más destacados fue la entrega del Premio Picudo 2025 al chef Periko Ortega, en reconocimiento a su brillante trayectoria profesional y su compromiso con el AOVE como elemento central de su cocina, avalada por una Estrella Michelin.

Palmarés de la campaña 2025/2026

Bajo la supervisión de la notaria Paulina Fernández, se desvelaron los ganadores tras una cata ciega realizada por expertos. Los galardonados en esta edición son:

• Mejor Lote Variedad Picuda: Para la SCA. Ntra. Sra. Del Carmen de Almedinilla (marca “Olibrácana”), con 93,50 puntos por un aceite de frutado muy intenso y gran complejidad.

• Medalla de Oro: Para la empresa D3Olivo Biotechnology, S.L. (marca “Cladivm”), con 93,97 puntos. Destaca por su expresividad aromática y equilibrio perfecto.

• Medalla de Plata: Para la SCA. Olivarera La Purísima (marca “El Empiedro”), con 92,15 puntos y marcados recuerdos a tomatera y almendra verde.

• Medalla de Bronce: Para Almazara de Muela, S.L. (marca “Venta del Barón”), con 90,79 puntos, resaltando por su elegancia y persistencia.

Menciones especiales y calidad garantizada

Asimismo, el jurado concedió tres menciones especiales por la elevada calidad de sus caldos:

1. SCA. Almazaras de la Subbética (marca “Parqueoliva Serie Oro”).

2. Marín Serrano “El Lagar”, S.L. (marca “Oleosubbética”).

3. Manuel Molina Muñoz e Hijos, S.L. (marca “Fuente Ribera”).

Con esta edición, la DOP Priego de Córdoba reafirma su posicionamiento como referente internacional en calidad, impulsando el reconocimiento de sus aceites en los mercados más exigentes del mundo.