El cocinero Iñigo Urrechu y los técnicos de Canal Cocina han estado durante esta semana en Priego de Córdoba realizando diferentes grabaciones en las zonas del castillo, el barrio de la Villa, las iglesias barrocas o la Fuente del Rey, entre otras. Asimismo, se han desplazado hasta el Jardín Micológico “La Trufa”, donde coincidiendo con las jornadas “Priego Micológico: Naturaleza y Gastronomía”, han podido conocer de primera mano el valor del mismo y el del patrimonio natural de Priego.
Durante los días que han pasado en la localidad han podido observar y tomar diferentes recursos también del olivar prieguense, destacando el AOVE y la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. Además, siguiendo con el patrimonio gastronómico, han podido grabar y conocer la fabricación del dulce más típico de Priego, el turrolate, y han visitado diferentes confiterías donde han comprobado la variedad de dulces de la localidad. Para el alcalde, José Manuel Mármol, “este reportaje pone de manifiesto el buen trabajo que se está desarrollando desde las delegaciones de turismo y desarrollo en la promoción y proyección exterior de Priego”.
Canal Cocina está preparando un nuevo programa, “Atleta Gourmet”, en el que se combina la gastronomía y el deporte, una nueva manera de acercar al público el mundo de la cocina a través de rutas y viajes. El equipo del programa, junto con el cocinero Iñigo Urrechu conductor del mismo, se han alojado en Priego donde han estado varios días tomando recursos audiovisuales y desde donde se han desplazado a las poblaciones de Luque y Zuheros, que también aparecerán en el programa.
