El artículo, firmado por Antonio Pestana, guía aprobado de ABS Wildlife, lleva por título “The Subbética region of Córdoba: an undiscovered birdwatching paradise” (“La región de la Subbética de Córdoba: un paraíso sin descubrir para la observación de aves”) y pone en valor el trabajo desarrollado desde el Área de Turismo y el Departamento de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Carcabuey para la creación y promoción de este enclave natural.

La revista resalta especialmente la iniciativa municipal impulsada en el entorno de El Cañuelo, un antiguo vivero reforestado hace años y transformado en un espacio dedicado a la observación de aves y la educación ambiental. El proyecto, desarrollado con el asesoramiento de Explora Natura, incluye una ruta interpretativa que atraviesa la zona boscosa y cuenta con paneles informativos sobre dieciséis especies de aves presentes en el lugar.

Entre los elementos más destacados del parque, la publicación menciona el observatorio de madera con capacidad para diez personas, equipado con espejos unidireccionales para facilitar la observación y fotografía de aves sin alterar su comportamiento. Este tipo de instalación, conocida como hide en el ámbito ornitológico, permite disfrutar de la fauna en un entorno de máximo respeto ambiental.

Además, el espacio dispone de un estanque artificial de tres por tres metros diseñado para atraer a las aves, especialmente durante las jornadas más calurosas del verano andaluz, convirtiéndose en uno de los puntos de mayor interés para las personas aficionadas a la observación de fauna.

El reportaje recoge también algunas de las especies que pueden observarse en el Parque Ornitológico de Carcabuey. Entre las aves residentes destacan el carbonero común, el herrerillo común, el mirlo común, el picogordo común, el piquituerto común, el jilguero europeo o la abubilla. A ellas se suman especies estivales como el ruiseñor común, la golondrina común o el papamoscas cerrojillo, además de aves habituales en otoño e invierno como los petirrojos, los lúganos o los zorzales comunes.

La aparición de Carcabuey en una revista de difusión internacional supone un importante reconocimiento a la apuesta del municipio por el turismo de naturaleza y el turismo ornitológico, un segmento que continúa creciendo dentro del sector turístico.

El Parque Ornitológico se suma así a otros recursos patrimoniales y naturales del municipio como el Castillo de Carcabuey, las rutas de senderismo, El Cañuelo y el entorno natural de la Subbética, reforzando la imagen de la localidad como un destino ligado al turismo sostenible y de calidad.

A continuación, una traducción del artículo publicado en la revista británica Birds of Andalucia por Antonio Pestana:

La región de la Subbética de Córdoba: un paraíso por descubrir para la observación de aves

En el corazón de Andalucía, en el mismísimo centro de la cadena montañosa de las Sierras Subbéticas, la observación de aves está comenzando a despegar con fuerza y entusiasmo. Desde hace algo más de dos años, la asociación de municipios que integran este espacio natural trabaja en la promoción del turismo ornitológico en la comarca, apoyando proyectos educativos, de observación y de conservación de las aves de esta tierra situada al sur de Córdoba.

El viaje comenzó con la publicación de una guía de identificación de aves de la provincia de Córdoba, que incluía rutas ideales para la observación de aves, editada por el Ayuntamiento de Lucena.

La Mancomunidad de Municipios de la Subbética ofreció un curso de formación para "Guías Ornitológicos" dirigido a propietarios de alojamientos rurales y profesionales del turismo, con el objetivo de ampliar la oferta turística centrada en la observación de aves. El curso fue impartido por personal de Explora Natura. Tras el éxito del curso, el Ayuntamiento de Carcabuey, a través de su Oficina de Turismo y de las Delegaciones de Turismo y Medio Ambiente, decidió crear un parque de aves en una zona pública del municipio.

Al mismo tiempo, la Mancomunidad publicó una guía de identificación de las 50 aves más comunes de la comarca de la Subbética, que incluye seis rutas de observación de aves por el parque, una edición en español y otra en inglés.

El Parque Ornitológico de la Subbética

Hace unos años se llevó a cabo la reforestación y el ajardinamiento de la zona conocida como "El Cañuelo", una antigua escombrera del pueblo.

Para ello se plantaron árboles y arbustos autóctonos, como lentiscos, madroños, cornicabras, pinos carrascos, acebuches, encinas y algarrobos, entre otros. Con los años, este bosque, creado desde cero, comenzó a atraer a una gran cantidad de aves que encontraban en este entorno un lugar para alimentarse, refugiarse y reproducirse.

Como mencionamos anteriormente, hace dos años se decidió crear un espacio dedicado a las aves, creando así un parque temático único en la Península Ibérica.

Con el asesoramiento de Explora Natura, se diseñó una ruta que cruzaría la zona arbolada donde se han instalado dieciséis paneles informativos sobre dieciséis especies diferentes de aves que se pueden observar en el Parque Ornitológico de la Subbética: Carbonero Común, Herrerillo Común, Jilguero Europeo, Mirlo Común, Abubilla Europea, etc.

En cada una de estas señales, que podemos encontrar a lo largo de la ruta, encontraremos una breve descripción del ave representada, información sobre su hábitat típico, así como dónde observarla, algunos datos interesantes y los diferentes nombres vernáculos por los que se las conoce en la comarca de la Subbética. Además, un código QR nos llevará a un breve vídeo de la especie donde tendremos la oportunidad de escuchar su canto.

A mitad de la ruta se ha construido un hide de madera para la observación de aves con espejos espía, con capacidad para diez personas para la observación de aves y cinco para la fotografía de aves. El uso es gratuito, pero el día de la visita debe concertarse con la Oficina de Turismo de Carcabuey, ya que se requiere una llave para el acceso. En el interior, los visitantes pueden encontrar semillas para colocar en los dos comederos instalados frente al hide.

También se ha creado una charca artificial de tres por tres metros, pensada como un lugar frecuentado por las aves para bañarse y beber durante los días calurosos, que son muchos en Andalucía cuando el agua escasea. También atraerá a otras especies como lagartijas, zorros, ginetas, conejos y garduñas, entre otros. Todo esto —alimentación, bebida y baño— se puede observar a través de los espejos espía a una distancia de tan solo tres metros.

Se han instalado cajas nido a lo largo de la ruta para fomentar la cría de pequeños paseriformes y murciélagos. Con el tiempo, se instalarán hoteles de insectos para ayudar a la polinización de las especies vegetales de los bosques y huertos circundantes.

Curiosamente, dentro del observatorio/hide, hay un libro de registro de las especies vistas en la charca, que actualizan regularmente fotógrafos y observadores de aves. Por nombrar algunas, destacaríamos la visita de una Curruca Rabilarga durante su migración postnupcial, junto con especies típicas como el Colirrojo Tizón, el Papamoscas Cerrojillo, el Mosquitero Musical y el Mosquitero Común. Durante el verano, unas semanas antes de su inauguración a finales de septiembre de 2025, se observaron aves estivales como el Alcaudón Común, la Tórtola Europea, el Ruiseñor Común, la Curruca Cabecinegra, la Golondrina Común y el Papamoscas Gris. Con la llegada del otoño, aparecieron Zorzales Comunes, Lúganos, Petirrojos, Lavanderas Blancas y Lavanderas Cascadeñas.

Entre las aves residentes se encontraban el Carbonero Común, el Herrerillo Común, el Mirlo Común, el Picogordo, el Piquituerto Común, el Pinzón Vulgar, el Jilguero Europeo, el Verdecillo, el Verderón Común, el Tarabilla Europeo, el Gorrión Común, la Paloma Torcaz y la Tórtola Turca.

Futuras acciones de la Mancomunidad

En las próximas semanas, la Mancomunidad de Municipios de la Subbética tiene previsto señalizar las rutas enumeradas en la guía de aves de la Subbética, junto con la publicación de seis vídeos que destacan su rica avifauna. También se establecerán puntos de interés ornitológico en diferentes zonas del Parque Natural.

Las rutas mencionadas son:

• El cañón del río Bailón: un lugar para la observación de aves que habitan en acantilados, como el Buitre Leonado, el Collalba Negra y la Chova Piquirroja.

• Ascenso al Puerto del Cerezo: hábitat del Águila Real con impresionantes vistas de la sierra de la Subbética.

• Ruta del Nido del Buitre: un sendero fácil con muchos pinzones, currucas y zorzales que conduce a la mayor colonia de Buitre Leonado del parque.

• De Los Pelaos al Picacho de Cabra: una carretera sinuosa que cruza El Lanchar, una zona rocosa esculpida por el agua y el viento, hogar del Roquero Solitario, la Collalba Rubia y la Collalba Negra, el Alcaudón Real...

• Laguna del Salobral: también llamada Laguna del Conde, es una gran extensión de agua frecuentada por flamencos y otras aves acuáticas.

• Lagunas Amarga y Dulce: forman parte del complejo lagunar de las "Lagunas del Sur de Córdoba", al igual que la anterior, donde se pueden observar hermosos patos como la Malvasía Cabeciblanca, el Pato Colorado y el Zampullín Cuellinegro.

• Embalse de Malpasillo: un lugar idóneo para aves como el Calamón Común, garzas y cormoranes. El meandro que se forma antes del embalse es particularmente llamativo, ya que es un lugar de reproducción para una gran colonia de Aguiluchos Laguneros.

Antonio Pestana - Guía de la Naturaleza de ABS Wildlife.

La actividad, diseñada para todos los públicos, permitirá a los participantes adentrarse en los secretos del firmamento mediante una observación guiada. Durante la velada, los asistentes podrán aprender a identificar constelaciones, reconocer elementos visibles a simple vista y descubrir curiosidades sobre el universo, todo en un entorno de gran valor paisajístico.

Esta experiencia se suma a otras acciones del proyecto, como talleres educativos en centros escolares, concursos de fotografía y jornadas formativas dirigidas al sector empresarial, reforzando la apuesta de la Mancomunidad por acercar la astronomía a distintos públicos y fomentar la preservación de la calidad del cielo nocturno.

Además de su carácter divulgativo, “Cita con las estrellas” busca poner en valor el cielo de la Subbética como recurso turístico sostenible, contribuyendo a diversificar la oferta y consolidar la comarca como destino de astroturismo.

La participación en la actividad es gratuita, aunque las plazas son limitadas y requieren inscripción previa a través del formulario disponible en turismodelasubbetica.es.

En concreto, la Fundación Pública Local Aurora Camacho Lozano, encargada de gestionar estos servicios en el municipio desde 2023, ha recibido el Premio a la Participación Ciudadana, consolidándose como un referente en la atención social en el medio rural.

El jurado ha valorado especialmente su modelo de gestión, que integra de forma coordinada la residencia de mayores, la ayuda a domicilio y la ludoteca, ofreciendo atención integral a unas 300 personas. Además, ha destacado la mejora en la calidad asistencial, la continuidad de servicios esenciales y el impacto positivo en el empleo, especialmente femenino. Según el fallo, se trata de un modelo “replicable” que contribuye a reforzar la cohesión social y el desarrollo local.

Estos premios, impulsados por la Consejería de Justicia, Administración Local y Función Pública, tienen carácter honorífico y buscan poner en valor el trabajo de las entidades locales, así como proyectos que contribuyen a mejorar la vida de los vecinos y a fijar población en el territorio. La entrega tendrá lugar en un acto institucional el próximo 10 de abril.

Otras iniciativas destacadas en Andalucía

Junto a Carcabuey, el jurado ha reconocido otras iniciativas destacadas en Andalucía. Entre ellas, el proyecto ‘Málaga No Caduca’ de la Diputación de Málaga, premiado en la categoría de Innovación por su enfoque sostenible y su sistema de evaluación basado en resultados; o la Oficina de Reto Demográfico de la Diputación de Granada, distinguida por su labor en la lucha contra la despoblación.

También han sido galardonados la Federación Andaluza de Municipios y Provincias (FAMP) por su papel en el impulso del municipalismo, el programa de prevención del suicidio del Ayuntamiento de Armilla y el Clúster Tecnológico NEXUS promovido por el Ayuntamiento de Jerez de la Frontera.

En el apartado individual, el secretario-interventor del Ayuntamiento de Espiel, Joaquín Jurado Chacón, ha recibido el premio a la trayectoria profesional tras más de 40 años de servicio público.

En total, se han presentado 37 candidaturas a esta primera edición de unos premios que nacen con la vocación de reconocer buenas prácticas en la administración local andaluza.

Estas jornadas, que recorrerán diferentes puntos del territorio cordobés durante las próximas semanas, pretenden poner en valor la producción local y fomentar modelos alimentarios más sostenibles, además de servir como espacio de encuentro entre técnicos, responsables políticos y actores económicos vinculados a la cadena alimentaria.

La delegada de Hacienda y Fondos Europeos de la institución provincial, Ana Rosa Ruz, participó recientemente en la sesión celebrada en Castro del Río, donde explicó que uno de los objetivos principales es “apoyar los proyectos alimentarios que ya trabajan en ecológico en nuestra provincia y animar a otras iniciativas a adoptar manejos más sostenibles”.

Además, subrayó que estas jornadas permitirán definir prioridades de actuación en cada territorio, ya que serán los propios actores locales quienes determinen por dónde empezar a impulsar nuevas iniciativas dentro del programa.

Por su parte, el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, inauguró la jornada celebrada en Pedro Abad, en la comarca del Alto Guadalquivir, donde destacó que la alimentación sostenible abre nuevas oportunidades de desarrollo económico.

Según explicó, estas posibilidades abarcan todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde la producción y comercialización hasta la transformación alimentaria, la logística, los comedores colectivos o el canal HORECA —hoteles, restaurantes y cafeterías—, además de su conexión con el turismo.

Romero también incidió en la importancia de reforzar la relación entre los productos ecológicos de la provincia y otras iniciativas de promoción, como la marca ‘Sabor a Córdoba’, con el objetivo de aumentar la sensibilización hacia este tipo de consumo.

Jornadas en varios municipios de la provincia

Durante el mes de marzo, los municipios de Aguilar de la Frontera, Carcabuey, Peñarroya-Pueblonuevo, Posadas y Pozoblanco serán puntos de encuentro de estas jornadas comarcales, que buscan sentar las bases del trabajo que se desarrollará a lo largo del año dentro del proyecto ‘Córdoba Verde’.

La iniciativa continúa la labor iniciada el pasado año por la Diputación, el Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco) y la cooperativa Taller Ecosocial Hábitat 4, cuando se puso en marcha una formación transversal sobre sistemas alimentarios sostenibles dirigida a personas desempleadas de la provincia.

Tras ese proceso formativo, se contrataron siete técnicos dinamizadores de Alimentación Sostenible, uno por comarca, que actualmente trabajan con los municipios cordobeses para impulsar nuevas estrategias vinculadas a la producción ecológica y al consumo responsable.

El proyecto ‘Córdoba Verde’ está cofinanciado por el Fondo Social Europeo+ (FSE+), a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad, dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Por un lado, el emblemático Parqueoliva Serie Oro ha sido reconocido como Mejor Coupage del Mundo, confirmando una vez más su extraordinaria calidad y su prestigio internacional dentro del sector

Por otro lado, el prestigioso aceite Rincón de la Subbética ha sido distinguido como segundo mejor aceite de oliva virgen extra del mundo, situándose en el podio absoluto del ranking mundial del AOVE.

Este doble reconocimiento sitúa a Almazaras de la Subbética entre las grandes referencias mundiales del aceite de oliva virgen extra, consolidando el prestigio de la cooperativa y de su territorio como el más grande epicentro internacional del AOVE de alta gama.

Así lo ha decidido el panel de expertos catadores encargado de seleccionar a los aceites ganadores de esta nueva edición del Concurso Provincial. Del AOVE de Almazaras de la Subbética destaca el jurado que se trata de un aceite que irrumpe en nariz con un frutado infinito a verde aceituna fresca, junto a notas intensas de hierba recién cortada, tomatera, alloza, plátano y manzana verde, culminando con frescas hierbas y especies picantes. En boca entra fluido, dulce, amargo y picante, sabores medios y equilibrados entre si. Este aceite de Carcabuey se comercializa bajo la marca Parqueoliva Serie Oro.

En cuando al primer premio en la categoría de Frutado Maduro, Aceites Canoliva, los expertos destacan, en nariz, un frutado maduro con notas verdes, apareciendo matices frutales como plátano y cítricos, además de vegetales como tomatera, trigo verde y hortalizas frescas. En boca se percibe dulce y fluido con ligero amargor y picante en progresión. Este AOVE de Baena se comercializa bajo la marca Canoliva.

La categoría de Frutado Maduro se completa con un segundo premio otorgado a Cortijo de Suerte Alta SL de Albendín, que comercializa bajo la marca Cortijo de Suerte Alta, y un tercer premio que ha sido concedido a Beloyana SA, de Córdoba, comercializado como Duernas Oleum.

En cuando a la categoría Frutado Verde, el segundo galardón ha sido para Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe SCA, de Baena y su marca Virrey del Pino. El tercer premio ha sido para Almazara de Muela SL, de Priego de Córdoba, que comercializa para la marca Venta del Barón.

En relación con estos reconocimientos, que han sido entregados hoy en el Salón de Actos de la Diputación, su presidente, Salvador Fuentes, ha afirmado que “el Concurso Provincial de AOVE alcanza su decimonovena edición, dos décadas  defendiendo la calidad, la excelencia y el prestigio del aceite cordobés”.

Según Fuentes, “este acto, más allá de ser una gala de entrega de premios, es una declaración pública de apoyo a uno de los pilares económicos, sociales y culturales de nuestra provincia, a nuestro sector agroalimentario, presente en la casi totalidad de nuestros pueblos y esencial para su desarrollo y crecimiento”.

“Hoy evidenciamos, además, a quienes dan vida a nuestro AOVE, a quien recoge la aceituna, la transporta y moltura con precisión, pero también quien controla los parámetros de calidad, la comercializa y la exporta, porque el aceite que hoy premiamos es el resultado de un esfuerzo colectivo que empieza en el campo y termina en nuestras mesas”, ha matizado Fuentes.

El máximo responsable de la institución provincial ha hecho referencia, además, “a la complicada situación que vive el campo cordobés a consecuencia del tren de borrascas, lo que sin duda afectará a la producción, a lo que se suma la gran incertidumbre internacional a la que nos enfrentamos”.

No obstante, ha continuado, “el olivar cordobés viene demostrando una gran capacidad de adaptación ante las inclemencias y en ello contarán con el apoyo de la Diputación, con iniciativas como este Concurso o la puesta en marcha de ‘Sabor a Córdoba’, con el que situamos al aceite como producto estrella de nuestra marca territorial, integrándolo con gastronomía, restauración y turismo”.

Por su parte, el delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la institución provincial, Andrés Lorite, ha hecho hincapié en que “los aceites participantes en en este XIX Concurso Provincial han mostrado un conjunto de sabores y olores propios de los mejores vírgenes extras del mundo, lo que solo es posible bajo el carácter multivarietal y el medio agroclimático característico de nuestra provincia”.

Finalmente, el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, ha puesto de manifiesto que “el sector del aceite de oliva representa casi un tercio de las exportaciones provinciales, habiéndose superado en las últimas campañas los 700 millones de euros en las ventas al exterior”.

De este modo lo ha señalado Martín, quien ha detallado que “en lo que respecta al IV Circuito de Duatlón y Triatlón de Menores, comenzará el 1 de marzo con el I Duatlón de Menores Gran Capital Ciudad de Montilla, para continuar ya en verano, el 30 de agosto, con el V Triatlón Alfa-Kids”.

“Esta iniciativa tendrá continuidad el 6 septiembre, de nuevo en Montilla, con su IV Triatlón Cross Ciudad de Montilla, y el 4 de octubre con el V Duatlón Cross Ars Olea Castro del Río”, ha matizado Martín.

En cuanto al Circuito de Duatlón y Triatlón de Adultos, ha continuado, “contará con seis pruebas, siendo la primera el XXI Duatlón de La Victoria (21 de marzo), para seguir con el II Duatlón Ciudad de Baena (19 de abril) y el XI Triatlón comarca del Guadiato (31 de mayo)”.

El delegado de Deportes de la Diputación ha señalado que “se sumarán a estas pruebas el XIV Sierra Calima Posadas, con una nueva distancia TRI77 y su XXXVII Triatlón Califas de Hierra (14 de junio) y el IV Duatlón Cross Villa de Carcabuey (11 de octubre).

En definitiva, ha concluido Martín, “estos circuitos son una de nuestras apuestas más importantes, por lo que supone, no sólo a nivel deportivo, sino también turístico y económico. Cada una de las pruebas que lo componen son una oportunidad para disfrutar el paisaje natural y urbano de la provincia”.

Por su parte, delegado provincial de la Federación Andaluza de Triatlón, Pedro Serrano, ha resaltado que “hay que seguir dando las gracias a los clubes y organizadores que con estas pruebas están dando visibilidad al deporte base, que es un pilar fundamental del deporte en general”.

En lo que respecta a las pruebas de adultos, Serrano, ha remarcado que “hay pruebas cómo la Victoria y Posadas que son míticas por sus más de 20 y 30 ediciones ya cumplidas que hacen que nuestra ciudad tenga gran calidad organizativa”.

Con esta ayuda, el municipio podrá llevar a cabo tres actuaciones estratégicas vinculadas al patrimonio y al entorno natural, alineadas con los objetivos de sostenibilidad y dinamización turística:

Mejora del entorno de La Era

Se actuará en el parque periurbano de La Era, incluyendo el ajardinamiento de la Era del Castillo y del talud de la Residencia de Mayores. Las obras abarcan desde el diseño del proyecto hasta la adquisición de materiales y la contratación de personal para su ejecución.

Prospección arqueológica en el Castillo de Carcabuey

Mediante georradar 3D, se localizarán estructuras vinculadas al antiguo municipio romano de Ipolcobulcula, avanzando en el conocimiento arqueológico del área.

Creación de la Carta Patrimonial del municipio

Se realizará un inventario detallado de bienes patrimoniales muebles e inmuebles de valor arqueológico y cultural, integrando tanto elementos ya catalogados como otros hasta ahora no estudiados.

Estas actuaciones permitirán a Carcabuey potenciar su oferta turística y poner en valor su patrimonio histórico y natural, ofreciendo nuevas oportunidades de disfrute para vecinos y visitantes.

Según trasladan desde Almazaras, la elección de Roncero no es casual: reconocido defensor del AOVE y su uso consciente en la alta cocina, comparte la misma filosofía que guía a esta cooperativa. “Sus aceites transmiten la dedicación de quienes creen en lo que hacen. Para un cocinero, eso es lo que más inspira”, afirma el chef.

Tal y como subraya el cocinero, esta alianza pone en valor el compromiso de unir divulgación, territorio y excelencia, acercando el AOVE a nuevos públicos sin perder su identidad.

Una serie de actividades para la promoción del AOVE 

Durante la campaña, Roncero participará en showcookings, grabaciones y contenidos gastronómicos que mostrarán cómo el AOVE transforma la cocina y conecta con la memoria y el paisaje.

La llegada de la nueva cosecha marca el inicio del trabajo de más de 7.000 agricultores, cuya labor convierte el fruto del olivar en aceites reconocidos internacionalmente por su autenticidad. Entre ellos, Rincón de la Subbética, el AOVE ecológico más premiado del mundo.

Con esta colaboración, la cooperativa ha señalado que se trata de un refuerzo en su misión de seguir llevando el AOVE a cocineros, consumidores y amantes de la gastronomía, celebrando el origen como esencia de cada botella.

Ubicada en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas, Almazaras de la Subbética — elegida Mejor Cooperativa Ecológica del Mundo 2024-25 — exporta sus aceites a más de 60 países, manteniendo un modelo basado en la innovación, la sostenibilidad y el respeto por la tradición.

La fiesta dará comienzo a las 11:00 horas con el despiece del cerdo, a cargo de la Carnicería García Arroyo, un momento que siempre atrae a curiosos y amantes de la tradición. A las 12:00 horas se realizará el aliño de la carne picada, paso esencial para la preparación de chorizo, morcilla negra y morcilla blanca, considerada una de las demostraciones más esperadas por el público.

Durante la mañana, los asistentes podrán participar en diversas actividades paralelas, como el Taller/Concurso de aceitunas “machacás” y los castillos hinchables con pintacaras. A las 13:30 horas se celebrará el acto de inauguración oficial en la Plaza de España, con la presencia del alcalde de Carcabuey, D. Juan Miguel Sánchez, y de la alcaldesa de Cardeña, Doña Catalina Barragán, municipio invitado este año.

El almuerzo popular, previsto para las 14:30 horas, ofrecerá un recorrido por la gastronomía matancera, con la tradicional “chanfaina” como plato estrella, además de migas, potaje y montaditos. Los visitantes también podrán degustar lechón en el stand del municipio invitado, Cardeña.

Por la tarde continuarán los talleres y concursos gastronómicos, incluyendo productos derivados del membrillo, adornos navideños, resol casero y dulces tradicionales. También habrá actuaciones de villancicos y la entrega de premios de los concursos celebrados durante el día.

La jornada concluirá a las 18:30 horas con la inauguración del alumbrado navideño, acompañada por una cuenta atrás colectiva en la Plaza de España, cerrando un día de tradición, gastronomía y convivencia.

Durante todo el día, se instalarán puestos y stands donde los asistentes podrán adquirir y degustar productos típicos de la zona —embutidos, quesos, dulces, castañas asadas, derivados del membrillo y artesanía local—, ofreciendo un completo recorrido por los sabores y la riqueza cultural de Carcabuey.

Consulta todo el programa en este enlace

Bajo la iniciativa “Un nacimiento, un olivo”, cada pequeño tendrá su propio árbol, un compañero de vida que crecerá junto a él, simbolizando el arraigo, la continuidad y la fuerza de nuestras raíces. Un gesto sencillo pero cargado de significado, que une a las nuevas generaciones con la tierra y con la historia olivarera de la comarca.

“Con esta tradición queremos que cada niño sienta que tiene una parte de sí misma en el campo, un olivo que le pertenece y al que podrá volver siempre”, explican desde la Fundación Almazaras de la Subbética, promotora de este proyecto que aúna valores familiares, medioambientales y culturales.

Los árboles, todos ellos olivos picudos autóctonos de la D.O.P. Priego de Córdoba, han sido plantados en terrenos de la cooperativa, contribuyendo así a la conservación de una variedad que define el paisaje y la identidad de la Subbética cordobesa, y que en los últimos años corre el riesgo de desaparecer.

Más allá de su valor simbólico, “Un nacimiento, un olivo” forma parte de una línea de acción comprometida con la agricultura sostenible y la defensa del medio ambiente rural. La Fundación Almazaras de la Subbética impulsa este programa en colaboración con la Fundación Savia, con el objetivo de fomentar un modelo de desarrollo social, económico y paisajístico que mejore la calidad de vida de las personas y preserve el patrimonio natural y cultural de la comarca.

El proyecto también busca reforzar la autoestima del mundo rural, la transmisión del conocimiento tradicional y la conexión entre generaciones. Asociar el nacimiento de un bebé con la vida de un olivo implica a las familias en el cuidado de su entorno, recordando que cada gesto cuenta para mantener viva la tierra que nos alimenta.

El viernes 14 de noviembre, a las 19:30 horas, se celebrará en el Edificio de Usos Múltiples la inauguración oficial de las jornadas, que contará con la intervención de la concejala de Cultura y Memoria Democrática, Lucía Sánchez.

A continuación, se presentará el libro “La aniquilación de la democracia municipal republicana. Córdoba 1936–1942”, del profesor e historiador Antonio Barragán Moriana, presentado por Rafael Osuna Luque, investigador y cronista oficial de Carcabuey.

El sábado 15 de noviembre, a las 20:00 horas, se proyectará el película-documental “Las cartas perdidas. La cárcel y el exilio de las mujeres republicanas”, con la presencia de su directora y protagonista, la actriz Amparo Climent, quien mantendrá posteriormente un coloquio con el público. La obra, candidata a los Premios Goya 2023, recoge testimonios y correspondencia de mujeres represaliadas durante la posguerra española.

Las jornadas concluirán el lunes 17 de noviembre con la excursión “La Desbandá: Exilio y Memoria” a Vélez-Málaga, organizada en colaboración con el Foro por la Memoria de la Axarquía, que incluirá la visita a la Fundación María Zambrano, las fosas del cementerio y el Jardín de la Memoria de Torre del Mar.

Descarga del programa, disponible en este enlace.

Con esta rectificación, el equipo de gobierno da un paso adelante “hacia una solución más funcional, integradora y sostenible”, según destacó el alcalde, Juan Miguel Sánchez, quien subrayó que la nueva ubicación responde a una planificación más realista y responsable con los recursos públicos.

La adquisición del inmueble, valorada en 116.725 euros, permitirá disponer de un espacio de 540 metros cuadrados, con mejores condiciones de accesibilidad y mayor versatilidad para albergar diferentes actividades culturales. Además, el ahorro derivado del cambio de ubicación se destinará a financiar la primera fase de la reforma y ampliación de la Residencia de Mayores, un proyecto largamente demandado por el municipio.

“Esta decisión refleja nuestra forma de gobernar: escuchar, valorar y actuar con responsabilidad. Aprovechando una oportunidad real y optimizando los recursos, podremos hacer realidad dos proyectos esenciales para Carcabuey: el espacio escénico y la mejora de la residencia”, ha explicado Sánchez.

El nuevo centro contará con una infraestructura moderna y flexible, adaptada a las necesidades del municipio, y estará situado en una zona próxima a equipamientos clave, como el pabellón polideportivo, la piscina municipal, el colegio y el parque, lo que mejorará la accesibilidad y la conexión con el entorno.

La redacción del proyecto, los pliegos de licitación y la tramitación administrativa correrán a cargo del Servicio de Asesoramiento Urbanístico (SAU) de la Diputación de Córdoba, sin coste adicional para el Ayuntamiento. El presupuesto estimado para la ejecución y equipamiento del nuevo espacio ronda los dos millones de euros, cifra inferior a la prevista inicialmente para el proyecto en la Plaza de España.

Desde el Ayuntamiento se recalca que esta decisión no supone una renuncia al impulso cultural del municipio, sino “un paso más firme y coherente hacia un espacio cultural digno, versátil y pensado para todos los colectivos de Carcabuey”.

“Queremos que este proyecto nazca con la participación y el orgullo de todo el pueblo, porque Carcabuey merece un espacio donde la cultura respire, la vida se celebre y el futuro se construya con ilusión”, ha señalado el alcalde.

Inicio del proyecto durante el actual mandato

Según ha declarado el consistorio, el nuevo planteamiento tiene como objetivo que ambos proyectos —el espacio escénico y la mejora de la residencia— se inicien durante el actual mandato, reforzando el compromiso del equipo de gobierno con una gestión cercana, útil y centrada en las prioridades de la ciudadanía.

Organizado por el Ayuntamiento de Carcabuey con la colaboración de la Diputación de Córdoba, el festival apuesta un año más por la sostenibilidad, el turismo responsable y la participación vecinal, ofreciendo un completo programa de actividades para todos los públicos.

Además en esta edición, el consistorio carcabulense ha puesto el foco sobre la avifauna con actividades relacionadas con la ornitología, tras la reciente inauguración del nuevo Parque Ornitológico de la Subbética emplazado en la localidad.

En palabras a SubbéticaHoy, Lucía Sánchez, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Carcabuey, ha señalado que “el Membrillo Festival representa mucho más que una celebración: es un encuentro de nuestras raíces, un reflejo de la multiculturalidad que nos enriquece, y una muestra de la armonía entre naturaleza, arte y música. Este evento, que es ya una cita imprescindible en nuestro calendario, genera un impacto económico y social positivo para Carcabuey y se consolida como un auténtico motivo de orgullo para nuestra comunidad, reafirmando nuestro compromiso con la promoción cultural, el turismo sostenible y la participación ciudadana”.

Cinco días de actividades para disfrutar del otoño en la Subbética

La programación arrancará hoy jueves 9 de octubre a las 19:00 horas en el Edificio de Usos Múltiples, con la charla “Recuperación, fomento y puesta en valor de las variedades hortícolas locales de la provincia de Córdoba como estrategia para la mitigación y adaptación al cambio climático”, impartida por Manuel Díaz Buenestado, ingeniero agrónomo del Centro Agropecuario de la Diputación de Córdoba.

El viernes 10, a la misma hora y en el mismo espacio, se celebrará la entrega de premios de los concursos de dibujo y fotografía, antes de un fin de semana repleto de propuestas.

El sábado 11 concentrará la mayor parte de las actividades. La jornada comenzará con el tradicional Desayuno Membrillero a las 9:30 horas en el Parque Municipal, seguido de una ruta de senderismo por el Puente Califal (10:30 h) y una degustación gastronómica solidaria, “Sabores del Mundo”, a las 13:30 horas, con tapas a 2 euros a beneficio de la organización Palestina en Gaza Awda. A las 14:30 horas se ofrecerá una paella popular (plato a 5 €).

Por la tarde, el Parque Municipal se llenará de actividades infantiles con talleres de caretas de aves (16:30 h), marcapáginas con recortables (17:30 h) y fabricación de imanes en corcho (18:30 h), todos ellos con aforo limitado e inscripción previa. Tampoco faltará el tradicional mojicón con chocolate a las 17:00 horas (porción 3 €).

El ritmo del Membrillo Festival llenará la noche del sábado con cuatro conciertos en directo

La noche del sábado estará dedicada a la música en directo, con los conciertos de Alcazaba (21:30 h), Trigo Sucio (23:00 h), La Otra Mitad (00:30 h) y Ussuru Sound (01:45 h), todos en el Escenario del Parque Municipal.

El domingo 12, la actividad se trasladará a la Plaza de España, donde a las 9:30 horas se celebrará el III Duatlón Cross.

Finalmente, el lunes 13 el festival concluirá con una ruta guiada por el Parque Ornitológico de la Subbética, centrada en la cultura popular y la observación de aves. La cita será a las 10:00 horas desde el Paseo del Cañuelo, con inscripción previa y abierta a todas las edades.

Para más información o inscripciones, las personas interesadas pueden contactar con la Oficina de Turismo de Carcabuey en los teléfonos 661 864 016 / 957 55 30 18, o a través del correo turismo@carcabuey.es.

El Membrillo Festival 2025 vuelve a situar a Carcabuey como destino de referencia en ecoturismo y cultura rural, ofreciendo una experiencia única para disfrutar del otoño en el corazón de la Subbética Cordobesa.

El responsable del Área, Andrés Lorite, ha indicado que “con este proyecto vamos a actuar en la mejora de un tramo de 700 metros que discurre en su totalidad por el casco urbano, lo que va a afectar directamente a la calidad de vida de los vecinos que van a poder contar con una ronda totalmente renovada”.

Lorite ha explicado que “la institución provincial ya ha iniciado el proceso de licitación que permita la ejecución de esta obra, que se ha previsto que tendrá un plazo de tres meses desde que se inicien unos trabajos que, sin duda, tendrá una importante repercusión social por tratarse de una vía importante para el municipio”.

Un proyecto, ha continuado, con el que “se va a proceder a la renovación de la totalidad del pavimento mediante la retirada del firme actual para lo que se realizará un proceso de fresado y, a continuación, se extenderá una nueva capa de bituminosa en caliente”.

El delegado de Infraestructuras ha añadido que “al tratarse de una vía urbana también hemos contemplado una intervención en el acerado, de forma que se van a sustituir los tramos dañados y se realizará una reparación en el resto. Y todo ello se completa con la señalización vial tanto horizontal como vertical”.

Como intervención complementaria, Lorite ha señalado que “con el material procedente del fresado de esta vía, se va a acometer una pequeña actuación con la eliminación de un desnivel peligroso en la carretera CO-7209 de acceso a Carcabuey”.

“Vamos a hacer lo posible para reducir al máximo las molestias a los vecinos durante la ejecución de las obras, pero entendemos que se trata de un proyecto que no solo va a mejorar la circulación, sino que además, vamos a contribuir a incrementar la seguridad vial”, ha concluido Lorite.

La ejecución de este proyecto tiene como fin último alcanzar un acuerdo con el Ayuntamiento de Carcabuey, de forma que se pueda facilitar la permuta de la titularidad de la vía.

El espacio dispone de un observatorio con capacidad para diez personas, dotado de ventanas con cristal espía, así como de una charca de tres metros por lado que contribuye a aumentar la presencia de especies. Durante este verano, en el entorno se han llegado a registrar hasta 21 aves distintas. Además, el parque incorpora paneles informativos con descripciones, curiosidades y audios de cantos accesibles mediante código QR.

El proyecto ha sido ejecutado por la empresa Exploranatura y busca convertirse en un referente para el ecoturismo y la educación ambiental en la comarca. La iniciativa ha contado con financiación del programa Diputación Invierte, impulsado por la Diputación de Córdoba.

Con esta actuación, Carcabuey se suma a la tendencia de crear espacios que fomenten el respeto por el patrimonio natural y que, al mismo tiempo, dinamizan la economía local mediante el turismo sostenible. El parque también acogerá actividades didácticas y talleres, entre ellos la construcción de un “hotel” para gorriones con capacidad para 25 ejemplares.

El Parque Ornitológico de la Subbética abre sus puertas como una oportunidad para la observación y el estudio de aves, así como para el disfrute de vecinos y visitantes interesados en la riqueza ambiental de la Subbética cordobesa.

Uno de los nombres más esperados de este año es la argentina Natalia Doco, que ofrecerá su primer concierto en Andalucía. Junto a ella, proyectos como Iseo & Dodosound (Navarra), Baiuca (Galicia), Le Parody (Málaga) o la chilena Carla Valenti conforman un cartel que viaja desde el flamenco contemporáneo hasta la electrónica de raíz.

Tres escenarios y múltiples miradas

Para esta edición, la programación vuelve a dividirse en tres espacios singulares:

• Escenario Monte, dedicado a la noche del viernes, con las actuaciones de María del Tango, Le Parody, Delameseta y Carla Valenti.

• Escenario Parque, epicentro de la noche del sábado, con conciertos de Anaïs Begon, Iseo & Dodosound, Baiuca y Electronic Flamenco Esquejes.

• Escenario Castillo, que el sábado por la tarde acogerá a Lalola y Natalia Doco.

Además, el sábado se suma el Escenario Plaza, un espacio gratuito y abierto en la Plaza de España, con zona gastronómica, punto de información y sesión de la DJ Ussuru Sound.

Más allá de la música

Sonraíz ha apostado desde sus inicios por integrar otras disciplinas artísticas y sociales. En esta edición, el Museo de Carcabuey se convierte en un eje de creación con la intervención artística Soy mi propia musa y el mural METAMORFOSIS, del colectivo Algazara. También acogerá el estreno del documental homónimo y la performance LUME, de Almas de Cántaro.

El festival colabora, además, con FADEMUR en la mesa redonda “El emprendimiento cultural en el mundo rural con una mirada de género” y con Greenpeace, que ofrecerá un taller de 'artivismo'.

El sábado por la mañana se celebrarán talleres exclusivos para personas con abono, centrados en el autocuidado y la conexión con el entorno: Yoga El Quinto Elemento, Biodanza, Geometría Viva y la experiencia sensorial Paisajes Sonoros del Vino, en colaboración con Bodegas Robles.

Identidad y territorio

Con una propuesta que combina música, artes plásticas, gastronomía y naturaleza, Sonraíz se ha convertido en un referente de los festivales que entienden la cultura como una herramienta de transformación social y de vínculo con el territorio. Reconocido por su compromiso con la igualdad de género en certámenes como los Premios Fest y los Iberian Festival Awards, el encuentro sigue creciendo como un espacio de celebración colectiva en el corazón de la Subbética.

El evento fue presentado oficialmente esta mañana en las instalaciones de Almazaras de la Subbética, promotora de la iniciativa a través de su Fundación, con el respaldo del Ayuntamiento de Carcabuey y varias entidades y empresas colaboradoras.

Un recorrido entre asfalto y montaña

La carrera ofrecerá un trazado mixto con 3 kilómetros de asfalto y 5 de montaña, pensado para que los corredores disfruten tanto de la velocidad como del entorno natural de la Subbética.

La jornada incluirá varias modalidades para todas las edades y niveles:

• 09:00 horas: salida de la modalidad de senderismo.

• 09:15 horas: pruebas infantiles.

• 10:15 horas: inicio de la carrera principal.

El punto de encuentro será la sede de Almazaras de la Subbética (Carretera A-339, kilómetro 17, Carcabuey).

Solidaridad en movimiento

La ELA es una enfermedad neurodegenerativa que limita de forma progresiva la capacidad de movimiento, el habla y la respiración, y que todavía no tiene cura. Con este evento, los organizadores buscan sensibilizar sobre la importancia de apoyar la investigación y acompañar a quienes la padecen.

Un esfuerzo colectivo

La prueba cuenta con el impulso de la Fundación Almazaras de la Subbética y la colaboración de Membrillo El Quijote, San Nicasio, CD Peñón del Nervo, así como el apoyo de patrocinadores como Almazaras de la Subbética, Deoleo, Treico y Alfa Laval.Inscripciones abiertas

Las inscripciones ya pueden realizarse a través de la web oficial: https://dualrun.es/inscripciones.

La delegada de Igualdad de la Diputación de Córdoba, Auxiliadora Moreno, ha hecho hincapié en que “La música de raíz y las nuevas tendencias se dan la mano en un festival con las mujeres como protagonista, en el que se fomenta la igualdad en la música, las artes plásticas, la producción artesanal y la gastronomía “.

“El festival se consolida como una propuesta única en el Parque Natural de la Subbética, apostando por el desarrollo sostenible de los pequeños municipios de la provincia promoviendo la cohesión territorial”, ha añadido Moreno, quien también ha señalado que el festival “tiene como objetivo el impulso a la igualdad de género en áreas tradicionalmente masculinizadas como la gestión empresarial en entornos rurales, para lo que se da visibilidad a proyectos liderados por mujeres en todas las disciplinas que confluyen en este encuentro”.

Por todo ello, ha continuado la delegada de Igualdad, “con el apoyo de la Diputación de Córdoba, Sonraíz ofrece un espacio de intercambio entre culturas, fusionando músicas de raíz de distintas regiones de España y de otros países con las tradiciones sonoras del territorio local. Este año, el cartel contará con la actuación destacada de la reconocida banda Iseo & Dososound, exponente de las nuevas tendencias musicales con una mirada comprometida y feminista.

“Sonraíz contribuye a dinamizar la zona, con la apuesta por la valorización de productos locales como el aceite de oliva y el impulso a un modelo de turismo sostenible, además de prestar una especial atención a las artes plásticas inspiradas en la artesanía tradicional, a la cocina local de autor y a la puesta en valor del patrimonio histórico y natural”, ha manifestado la delegada de Igualdad.

Por su parte, la concejala de Cultura del Ayuntamiento de Carcabuey, Lucía Sánchez, ha mostrado su satisfacción ante un evento “que está poniendo a Carcabuey en el mapa y que está siendo reconocido a nivel nacional por apostar por la cultura y la música hecha por mujeres, todo ello en unos escenarios únicos como el Castillo, el Monte y el Parque”.

Para concluir, la artista y presentadora del festival, Jihan, ha remarcado que Sonraíz “tiene unos valores únicos, ya que no es solo un festival de música, es raíz, es cultura y es defensa de lo rural desde una perspectiva de género, a lo que se une una programación muy completa que incluye talleres o degustaciones de productos locales y una mesa redonda con la colaboración de Fademur”.

El programa de las actuaciones comenzará el viernes 19 en el escenario de El Monte con María del Tanto, Le Parody, Delameseta y Carla Valenti.

El día 20 de septiembre las actuaciones en el escenario de la Plaza serán las de Ussuru Sound; en el Castillo actuarán Lalola y Natalia Doco y, finalmente, en el Parque serán Anaïs Begon, Iseo & Dodosound, Baiuca y Electronic Flamenco Esquejes.

Las entradas se pueden adquirir en la página  http://sonraiz.es.

El programa arrancará el viernes 5 de septiembre con el repique de campanas y disparo de cohetes, la misa de acción de gracias organizada por la Asociación Toro de Cuerda, el encendido del alumbrado artístico en la Plaza de España y, por la noche, la actuación del grupo Gamberrock junto a DJ Jesús Benítez.

El sábado 6 de septiembre estará dedicado al Toro de Cuerda, con dos sueltas (mañana y tarde), además de la Fiesta Infantil, la degustación del tradicional plato campero y la música en la Plaza de España con DJ Rojano, Sputnik y DJ Jesús Benítez.

El domingo 7 de septiembre se celebrará la tradicional sardinada y gambones en la Plaza de España, seguida de la actuación del grupo Pa Tó por la tarde y, ya de madrugada, el concierto del grupo Annya tras la felicitación a la Virgen del Castillo en la parroquia.

Las fiestas culminarán el lunes 8 de septiembre con el Rosario de la Aurora y la Diana Floreada a primera hora de la mañana. A las 12:30 horas tendrá lugar la Solemne Función Religiosa en honor a la Virgen del Castillo, cantada por el grupo coral Contrapunto Ensemble de Córdoba. Por la tarde, la Plaza de España acogerá la Paella Popular con la actuación de Cenacheros, y a las 21:30 horas se celebrará la procesión de María Santísima del Castillo, acompañada por la Banda de Música “Maestro Zafra” y autoridades. La jornada finalizará con un gran disparo de cohetes.

El delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite, ha expresado el respaldo de la institución  provincial a este “evento popular taurino y tradicional que este año celebra el cuarto centenario de la primera documentación que constata la presencia del toro de San Marcos en Carcabuey”.

“Esta documentación reconoce los 400 años de celebración de una fiesta cultural, taurina y popular que se celebra en el corazón de la Subbética y que tiene dos sueltas, una con ocasión de la Fiesta de la Aurora, el 23 de agosto, y la otra con ocasión de la Fiesta de la Virgen del Castillo, el 6 de septiembre”, ha señalado Lorite.

El delegado provincial ha aprovechado para subrayar que “para la Diputación es una obligación legal la promoción de la actividad taurina en la provincia de Córdoba, por eso apoyamos el toro de cuerda de Carcabuey, porque la tauromaquia es patrimonio cultural de los españoles y las administraciones públicas tenemos la obligación de promocionar estas actividades”.

Por último, ha recordado que “la Diputación ha colaborado con esta actividad mediante la firma de varios convenios y también apoyando el 400 aniversario del toro de cuerda a través del Patronato Provincial de Turismo”. En esta línea, ha reiterado que “vamos a seguir impulsando este tipo de actividades que tienen que ver con la ganadería, el sector primario, el mundo rural y el mantenimiento de las tradiciones”.

El alcalde de Carcabuey, Juan Miguel Sánchez, ha señalado como aspectos fundamentales de la fiesta la seguridad del recorrido, “que es lo más importante para nosotros, por eso contamos con un vallado renovado que además refuerza la seguridad de la fuente del Pilar”, la participación ciudadana y el impacto económico y turístico de la fiesta.

En este sentido, el regidor ha destacado que “viene gente de muchas partes, de la comarca y de toda la provincia teniendo un impacto en los negocios de Carcabuey, que se aprovechan de lo que genera el evento”.

Por su parte, el presidente de la Asociación Toro de Cuerda de Carcabuey, Curro Luque, ha explicado que “durante el día de hoy hay previstas varias actividades infantiles y las sueltas del toro serán los días 23 de agosto y 6 de septiembre en horario de mañana y tarde”.

En cada festejo se sueltan cuatro reses, dos por la mañana y dos por la tarde, en un recorrido circular de un kilómetro por el centro de la localidad. Está vallado, cuenta con puertas de acceso y en él se ubican los mozos de cuerda, que se encargan de guiar al toro o frenarlo si hay un incidente.

Carcabuey celebra hoy la Bueyada Infantil del Toro de Cuerda en el 400 aniversario de la tradición

Carcabuey volverá a vivir esta celebración en versión para los más pequeños. Este martes, 20 de agosto, la Plaza de España acogerá la Bueyada Infantil del Toro de Cuerda, una actividad pensada para que los niños y niñas puedan disfrutar y participar en una tradición que este año conmemora 400 años de historia documentada.

La cita, organizada por la Asociación Toro de Cuerda de Carcabuey, contará con la colaboración de Ganadería La Alameda, encargada de conducir la bueyada. El programa arrancará a las 20:00 horas con la suelta infantil en la Plaza de España.

Tras la emoción de la bueyada, los pequeños podrán disfrutar de una merienda popular a las 21:00 horas, seguida de una tarde de diversión con castillos hinchables que permanecerán instalados en la plaza hasta las 23:00 horas.

La sección geológica de Puerto Escaño, situada en el término municipal de Carcabuey (Córdoba), se perfila como candidata a convertirse en un referente mundial para el estudio del tránsito entre el Jurásico y el Cretácico. Este enclave podría albergar un ‘Golden Spike’, punto oficial que fija los límites de las eras geológicas a nivel internacional, dentro de un proyecto impulsado por la Junta de Andalucía y la Universidad de Granada (UGR) que combina investigación, conservación y divulgación del patrimonio geológico andaluz.

La propuesta se sustenta en la excepcional riqueza geológica de Andalucía, fruto de casi 600 millones de años de historia de la Tierra. Desde el Precámbrico hasta la actualidad, su territorio refleja una diversidad única en rocas, formas, procesos, minerales, fósiles y paisajes. Todo ello constituye una parte fundamental del patrimonio natural andaluz.

Puerto Escaño, enclave de referencia

En el caso de Carcabuey, el geoparque de las Sierras Subbéticas acoge la sección de Puerto Escaño, considerada uno de los afloramientos más representativos del mundo de las facies Ammonitico Rosso. Su candidatura a convertirse en estratotipo global o GSSP (‘Golden Spike’) lo situaría como referencia internacional para fijar el inicio del periodo Cretácico, un límite aún pendiente de definición oficial por parte de la Comisión Internacional de Estratigrafía (ICS).

Los GSSP son puntos de referencia que establecen de manera oficial los límites de las edades geológicas, basados en cambios ambientales o biológicos registrados en las rocas. En este contexto, Puerto Escaño puede desempeñar un papel crucial para la ciencia, situando a Andalucía en el epicentro de los estudios sobre uno de los momentos clave de la historia de la Tierra.

Campaña de sensibilización

Durante la XIX Semana de los Geoparques Europeos, celebrada en mayo, se puso en marcha una campaña de sensibilización con la colaboración del Ayuntamiento de Carcabuey, la UGR y la Delegación Territorial de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta.

Las acciones incluyeron una charla informativa dirigida a los vecinos —considerados actores esenciales en la conservación del enclave— y tres jornadas de trabajo de campo para iniciar su recuperación y puesta en valor. La participación ciudadana fue decisiva, con el apoyo del catedrático de Paleontología Federico Olóriz y la colaboración altruista de numerosos carcabulenses que se han volcado en el proyecto.

Actualmente, el lugar no es visitable por razones de conservación, a la espera de que concluyan los trabajos científicos y de adecuación. El objetivo es aprovechar la oportunidad única que representa Puerto Escaño, conjugando la conservación del patrimonio geológico, el avance científico y la divulgación educativa en pleno corazón de Andalucía.

Una comunidad rica en geoparques

Actualmente, la comunidad cuenta con cuatro geoparques reconocidos por la Unesco: las Sierras Subbéticas, la Sierra Norte de Sevilla, Cabo de Gata-Níjar y el Geoparque de Granada, lo que convierte a Andalucía en la región con más geoparques de España y una de las de mayor proyección internacional en conservación y aprovechamiento sostenible de su geodiversidad.

Los geoparques no solo ponen en valor su riqueza geológica, sino que también impulsan la investigación científica, la educación, el turismo responsable y el desarrollo rural. En este marco, la Junta trabaja en la protección de más de 600 lugares de interés geológico (LIG) repartidos por todo el territorio andaluz.

El acto ha contado con la presencia de Francisco Luque, presidente de la Asociación de Toro de Cuerda de Carcabuey y el presidente de la Diputación, Salvador Fuentes, quien ha señalado que “este acuerdo permite la financiación de una fiesta que acumula cuatro siglos y que debe seguir perviviendo, porque también las tradiciones forman parte de nuestro patrimonio histórico y, en este caso, en Carcabuey han sabido mantener un legado que se ha convertido casi en un ritual”.

Además, ha destacado el papel de la asociación y de todo el municipio “por haber sabido conservar durante generaciones algo que es más que una tradición, puesto que se ha convertido en una verdadera seña de identidad”.

De este modo, Fuentes ha añadido que “no podemos olvidar la importancia que esta conmemoración tiene para la promoción turística y la dinamización económica de Carcabuey, y ahí es donde debe estar la Diputación, apoyando el crecimiento y la mejora de la calidad de vida de nuestros pueblos”.

Por su parte, Francisco Luque, presidente de la asociación, ha valorado muy positivamente la firma de este convenio, “que viene a financiar los actos celebrados entre los días 8 y 11 de mayo pasados”. Luque ha subrayado que “la aportación de la Diputación ha sido la más importante, contando también con la colaboración del Ayuntamiento de Carcabuey y de la Junta de Andalucía, y, evidentemente, con nuestros propios fondos para completar el presupuesto total”.

Además, el presidente de la asociación ‘Toro de Cuerda’ de Carcabuey, ha adelantado a SubbéticaHoy el cartel de las próximas celebraciones que tendrán lugar los días 23 de agosto y 6 de septiembre.

Un poco de historia

La fiesta del Toro de Cuerda de Carcabuey tiene su referencia más antigua en 1625, aunque posiblemente sea anterior, y en ella se acompaña al animal durante un recorrido guiado por los mozos de cuerda en un paseo cerrado por las calles de la localidad.

La celebración tuvo arraigo en Carcabuey al coincidir en esta zona distintos elementos, como la presencia de un término municipal montañoso enclavado en plena Subbética Cordobesa, con abundante y variada cabaña ganadera, junto con la presencia de la orden de los franciscanos, que fueron los propagadores de la devoción a San Marcos. Es probable que a partir del siglo XVIII la celebración se renovara y se adaptara a los nuevos tiempos, aunque sin que los toros desaparecieran de la fiesta.

La competición contará en esta edición con un trazado más atractivo y accesible para el público, lo que promete un espectáculo lleno de imaginación, humor y destreza.

En palabras a SubbéticaHoy, Lucía Sánchez, primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de Carcabuey, ha celebrado la satisfacción "de seguir organizando este concurso, que en tan solo tres ediciones se ha ganado el cariño de nuestro pueblo y de quienes nos visitan. Este año damos un salto importante al trasladar la carrera al centro, lo que la hará aún más emocionante y accesible para el público."

Además, la edil ha señalado que "con la incorporación de nuevos premios y con participantes llegados de distintos puntos de Andalucía, estamos convencidos de que esta cita se va a consolidar como uno de los clásicos de nuestra Feria Real. También, ha aprovechado para "invitar a todas las personas a disfrutar del espectáculo y, por supuesto, a participar en esta divertida carrera de imaginación y destreza”.

Para esta tercera edición, la organización ha establecido cinco premios principales:

• Premio al auto más veloz – 200 €

• Premio al auto más original – 200 €

• Premio al mejor diseño de auto y disfraz – 200 €

• Premio al auto más loco – 100 € (patrocinado por Kiosco Mandala)

• Premio al auto más seguro – 100 € (patrocinado por Aire Floristas)

Además, cada equipo participante recibirá 20 € por la sola participación.

Desde el ayuntamiento de la localidad, se ha trasladado que la normativa exige que todos los vehículos estén diseñados sin motor, cuenten con al menos tres ruedas, sistema de frenos y dirección funcional, y cumplan estrictamente las normas de seguridad, siendo obligatorio el uso de casco, guantes, coderas y rodilleras.

El cartel musical combina algunas de las voces más singulares del panorama actual: el dúo navarro Iseo & Dodosound, con su fusión de dub, reggae y crítica social; el gallego Baiuca, que explora la tradición oral femenina gallega desde la electrónica contemporánea; o la argentina Natalia Doco, con un universo sonoro donde lo ancestral y lo femenino se entrelazan. Les acompañan proyectos como Le Parody, Delameseta, María del Tango, Carla Valenti, Electronic Flamenco Esquejes, Lalola y la DJ cordobesa Ussuru Sound, entre otras propuestas que apuestan por la hibridación de estilos y el compromiso con los territorios que habitan.

Más allá de la música, Sonraíz también se caracteriza por ofrecer una experiencia cultural integral. Este año, el festival vuelve a contar con tres escenarios diferenciados, dos de ellos ubicados en espacios singulares del municipio —el Monte y el Castillo—, además del Escenario Parque. Cada uno de ellos propone un diálogo distinto entre paisaje, sonido y comunidad.

Talleres y experiencias sensoriales

Entre las actividades paralelas destacan los talleres centrados en el autocuidado y el vínculo con la naturaleza, pensados para quienes adquieren el abono completo. La programación incluye sesiones de Yoga 'El Quinto Elemento', impartido por el estudio del mismo nombre, y el taller ‘Cartografía del paisaje interior y exterior’, a cargo de FADEMUR, que propone una exploración ecofeminista entre cuerpo, emoción y territorio. También se ofrecerá un espacio de biodanza estacional, guiado por la Escuela Oribá de Córdoba, que invita a reconectar con el otoño a través del movimiento y la emoción.

Una de las propuestas más singulares de esta edición será la experiencia ‘Paisajes Sonoros del Vino’, de la mano de Bodegas Robles, pionera en vinos ecológicos en Andalucía. Esta actividad combina cata y paisajes sonoros para sumergir al público en una vivencia sensorial ligada a la cultura del vino y la tierra.

Artivismo, memoria y participación

El arte visual y participativo vuelve a tener un papel destacado gracias a la colaboración con el colectivo Algazara, que propone este año 'Metamorfosis', una intervención mural en proceso abierta al público, con las artistas Maranda Varo, Almudena Castillejo y Clara Gómez Campos. Además, se presentará una intervención en el Museo de Carcabuey y el estreno de un documental que recoge la experiencia del proyecto Musa. A ello se suma la performance 'Lume', del dúo Almas de Cántaro, que plantea un ritual escénico a medio camino entre el arte corporal y la poesía visual.

También se incluye en la programación una mesa redonda impulsada por FADEMUR sobre emprendimiento cultural en el mundo rural con perspectiva de género, en la que participarán Úrsula Tutosaus y Nati Villar, vinculadas a la Asociación de Mujeres Rurales de Córdoba.

Gastronomía y productos locales

Como cada año, Sonraíz pone en valor los sabores del territorio, con la degustación de AOVEs de la DOP Priego de Córdoba, quesos artesanales del Cortijo La Calzada y mieles de la Serranía de Córdoba, entre otras delicias locales. Esta apuesta por la gastronomía de proximidad no solo acompaña a los conciertos, sino que forma parte esencial de la experiencia.

Además, el sábado 20, el festival se trasladará durante el mediodía a la Plaza de España de Carcabuey, donde el público podrá disfrutar de una sesión de DJ a cargo de Ussuru Sound, con barra de comida y bebida en un entorno más urbano y festivo.

Cultura desde la raíz

Organizado por Rootsound con el apoyo del Ayuntamiento de Carcabuey, la Diputación de Córdoba, la Mancomunidad y el Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética, FADEMUR y Algazara, Sonraíz ha sido reconocido en anteriores ediciones por su compromiso con la igualdad y la sostenibilidad. Su propuesta artística, centrada en la cultura de raíz y la creación contemporánea, convierte cada edición en un espacio donde la música, el arte y la vida rural dialogan desde lo crítico, lo festivo y lo transformador.

EL PROGRAMA MUSICAL:

ISEO & DODOSOUND (Navarra)

Iseo & Dodosound, por primera vez en Córdoba, traen a Sonraíz su música libre, crítica y conectada con lo esencial. Desde sus inicios, el dúo ha apostado por sonidos que beben del dub, el reggae y la música de raíz, pero los reinterpretan desde una mirada contemporánea y sin etiquetas. Su propuesta rompe esquemas y acerca lo rural, lo analógico y lo orgánico a nuevas generaciones. Con una voz femenina al frente, la de Iseo, firme y cercana, reivindican la presencia de las mujeres en la música como narradoras de lo que nos mueve, lo que nos duele y lo que nos une. Después de un año imparable, con disco nuevo, sold outs por todo el mundo y celebrando 10 años de Cat Platoon, el dúo navarro despliega "En la Tormenta" bajo el cielo abierto de Sonraíz.

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NATALIA DOCO (Argentina)

Natalia Doco ofrecerá en Sonraíz su universo místico, donde lo ancestral y lo femenino sagrado se hacen canción.  Con una música profundamente conectada a sus raíces, su presencia en Sonraíz es una llamada a redescubrir la fuerza y la sacralidad femenina, celebrando la conexión entre la tierra, el cuerpo y el alma. Un viaje sonoro que nos invita a sentir con los pies descalzos, dejar que la magia nos envuelva y experimentar la música como un ritual compartido.

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BAIUCA (Galicia)

Baiuca llega a Sonraíz con “Barullo”,en el que resignifica la foliada gallega (fiesta rural) desde una mirada contemporánea, profundamente conectada con lo rural y con las raíces femeninas del territorio. En este espectáculo, la fuerza de lo colectivo y lo femenino cobra todo el protagonismo a través de Lilaina, grupo de pandereteiras formado por Andrea y Alejandra Montero y Antía Muíño. Sus voces y percusiones, herederas de la tradición oral gallega transmitida por las mujeres del rural, son el alma del directo. Juntas, llevan a escena una sonoridad que mezcla emoción, fuerza ancestral y una mirada comprometida con la cultura popular. A su lado, Xosé Lois Romero aporta percusiones tradicionales que dialogan con la electrónica más vanguardista de Alejandro Guillán, creador de Baiuca, que actúa como alquimista de la electrónica más vanguardista y las sonoridades ancestrales de raíz. Las visuales de Adrián Canoura completan una experiencia inmersiva en la que cantos ancestrales, coplas anónimas y beats electrónicos se encuentran para convertir la pista de baile en una celebración colectiva de la identidad, la memoria y la resistencia cultural de las mujeres gallegas.

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DELAMESETA (Castilla y León)

Delameseta es folclore del futuro: panderetas, sintes y beats que llevan la tradición castellana del pueblo a la pista. El dúo propone un viaje por los ritmos y sonoridades tradicionales de Castilla y León desde una perspectiva actualizada, donde la cultura popular se transforma en fiesta electrónica. Baile, raíz y celebración sin fronteras.

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LE PARODY (Málaga, Andalucía)

Le Parody, el proyecto musical de la malagueña Sole Parody, mezcla electrónica de baile, folk global y pop oscuro en un directo que va de la verbena a la rave. Con samplers, loops, voz y ukelele, Sole Parody crea canciones que suenan a amor, desamor y revolución, entre el flamenco, los Andes y los desiertos del norte de África. Un viaje sonoro entre Björk y Julieta Venegas, del susurro al fuego.

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MARÍA DEL TANGO (Granada, Andalucía)

Reinventando el flamenco desde una perspectiva personal y profunda, María del Tango fusiona la raíz más profunda con sonoridades contemporáneas, abriendo nuevos caminos expresivos sin perder la esencia. La artista se consolida ya como una de las voces más singulares del nuevo flamenco.

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EFE (Electronic Flamenco Esquejes) (Córdoba, Andalucía)

EFE (Electronic Flamenco Esquejes) es un proyecto cordobés que aúna creación electrónica, creación flamenca y creación poética. EFE cuenta con la voz y composiciones de Paloma Márquez  y el arte visual y sonoro del videocreador y productor Juan López López y del periodista, dj y productor Juan Velasco. El primer trabajo es un disco recopilatorio titulado 'Electronic Flamenco Esquejes Vol. 1' que recoge tradición y vanguardia desde la misma provincia de Córdoba. 

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Carla Valenti (Chile)

Carla Valenti (Chile/Barcelona) traerá a Sonraíz su poderoso directo como DJ y productora, donde fusiona sonidos electrónicos con raíces andinas y latinoamericanas. Su propuesta invita al baile desde lo ritual y lo contemporáneo, conectando culturas, generaciones y territorios a través de una electrónica orgánica, cálida y profundamente emocional.

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LALOLA (Córdoba, Andalucía)

Desde la Sierra de Cazorla hasta los escenarios de toda Andalucía, Lola Jiménez es una artista afincada en Córdoba que lleva toda la vida dando voz a lo que siente. Cantante, actriz y creadora escénica, su propuesta artística —bajo el nombre de LALOLA— es un canto íntimo y visceral a la identidad, la memoria y la emoción. A través de versiones reinventadas y temas propios, Lola nos invita a un viaje musical en el que la luna, el humor y la melancolía conviven sin pedir permiso. En Sonraíz, se alza como una voz femenina que hace del arte un espacio de verdad, desde la ruralidad y para el mundo.

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USSURU SOUND (Córdoba, Andalucía)

Ussuru Sound vuelve a Sonraíz. Tras acompañarnos en la primera y segunda edición, Irene, regresa para hacernos vibrar —una vez más— con su inconfundible mezcla de ritmos y culturas. Con más de diez años poniendo música y creando espacios de disfrute colectivo, sus sesiones son un viaje sonoro que une salsa, cumbia, afrobeat, funk o electrónica con espíritu feminista, raíces diversas y mucha alegría. Ussuru Sound no pincha: convoca, celebra y conecta desde lo local y lo global, desde lo corporal y lo político. En Sonraíz, vuelve a casa.

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Experiencias exclusivas para las personas con Abono Sonraíz y previa inscripción:

YOGA EL QUINTO ELEMENTO

Taller de yoga impartido por el estudio El Quinto Elemento y su fundadora Vannesh, consiste en una experiencia consciente donde explorareis la conexión entre cuerpo, mente y energía a través de la fuerza, el equilibrio, la flexibilidad y la resistencia. Una práctica guiada para integrar “el ser completo”, como dice Vannesh “despertar el quinto elemento”. Las personas que se inscriban en este taller deberán traer su propia esterilla de yoga.

CARTOGRAFÍA DEL PAISAJE INTERIOR Y EXTERIOR

Impartido por las socias de FADEMUR, Úrsula Tutosaus y Nuria Paéz, este taller consiste en una experiencia sensorial y transformadora que une cuerpo, emoción y paisaje desde una mirada ecofeminista y rural. A través de los cinco elementos, invitarán a explorar la conexión entre nuestro mundo interior y el entorno que habitamos. Las personas que se inscriban en este taller deberán traer su propia esterilla de yoga.

BIODANZA Y LAS CUATRO ESTACIONES: EL OTOÑO

Guiado por la Escuela de Biodanza SRT Oribá, de Córdoba, este taller vivencial pretende  ofrecer una experiencia en la que las personas asistentes se reconecten con el Otoño y los ciclos de la Naturaleza a través de la Biodanza. Una experiencia de movimiento, emoción y renovación. Las personas que se inscriban en este taller deberán traer su propia esterilla de yoga.

PAISAJES SONOROS DEL VINO

Bodegas Robles, pioneros en la elaboración de vinos ecológicos en Andalucía, propone una experiencia sensorial donde cada vino se presenta acompañado por un paisaje sonoro. A través de este recorrido, conectaremos los diferentes vinos con los sonidos que evocan su origen: el viñedo, la tierra, el clima y el tiempo. Una inmersión íntima en el espíritu de “Cultura de Origen” que define a Sonraíz.

Durante el encuentro, se presentó el proyecto del futuro edificio escénico y centro cultural de Carcabuey, una iniciativa estratégica para el desarrollo local, que ha sido acogida con gran interés y receptividad por parte del Ministerio.

Según ha señalado el consistorio de Carcabuey a través de una nota de prensa, "tanto el Ministro como su equipo mostraron interés con el impulso de este proyecto, que contribuirá de forma decisiva a la dinamización cultural, económica y turística del municipio". Añade el ayuntamiento que este nuevo espacio cultural se plantea como una herramienta clave para luchar contra la despoblación en el medio rural, apostando por la cultura como motor de transformación social y generador de oportunidades.

El curso está dirigido preferentemente a mujeres, aunque abierto a cualquier persona interesada en adquirir conocimientos sobre dinamización del entorno rural, turismo activo, emprendimiento y desarrollo sostenible en la comarca de la Subbética.

La formación, abierta a personas interesadas de cualquier municipio, combinará contenidos teóricos y prácticos, y se desarrollará en la localidad de Carcabuey. Entre sus objetivos están fomentar el emprendimiento local, potenciar la igualdad de género en el ámbito rural y promover nuevas oportunidades en el sector turístico de interior.

Con una duración de 100 horas, el curso se desarrollará del 1 de septiembre al 29 de octubre de 2025, los lunes, miércoles y viernes, en modalidad híbrida (presencial y virtual), con sesiones presenciales en el Edificio de Usos Múltiples (calle Majadilla, 1). Las participantes recibirán un diploma acreditativo tras completar la formación.

En este sentido, Inmaculada Marín, concejala de Igualdad del Ayuntamiento de Carcabuey, en palabras a SubbéticaHoy, ha manifestado que este programa formativo "no solo responde a una necesidad inmediata, como es la falta de oportunidades laborales para las mujeres, sino que también ofrece una solución a largo plazo.

Para Marín, el objetivo es proporcionar a las mujeres de Carcabuey "la formación necesaria en el sector turístico, con especial énfasis en áreas emergentes como el oleoturismo y el ecoturismo, abriendo nuevas puertas al empleo y al autoempleo, así como favoreciendo su empoderamiento y autonomía. Nuestro objetivo es que las mujeres sean protagonistas en el desarrollo económico y social de la localidad, visibilizando su papel en sectores clave con gran potencial de crecimiento, mientras apoyamos la conservación de nuestro patrimonio natural y cultural, que es esencial para el futuro de Carcabuey.

La edil carcabulense, también ha señalado que este proyecto "está completamente alineado con los planes estratégicos locales, buscando hacer frente a uno de los grandes desafíos de los entornos rurales: la despoblación y la exclusión social. Al centrarnos en las mujeres, no solo estamos mejorando sus posibilidades de empleo, sino también contribuyendo a la construcción de una comunidad más justa y cohesionada." Subrayando que se trata de "una oportunidad valiosa para avanzar hacia una igualdad real y efectiva en Carcabuey".

Las plazas son limitadas y la inscripción permanecerá abierta hasta completarse el cupo. Las personas interesadas pueden consultar toda la información y acceder al formulario de inscripción a través de la web del Ayuntamiento de Carcabuey.

Este curso forma parte de las iniciativas impulsadas por el consistorio carcabulense para fortalecer el tejido socioeconómico de la zona y apostar por un modelo de desarrollo sostenible basado en los recursos naturales, culturales y humanos de la Subbética.

El Ayuntamiento de Carcabuey ha culminado un proyecto singular: la recuperación de una cabina telefónica de finales de los años 70 que ha sido transformada en un nuevo punto expositivo, de memoria y también de información turística bajo el nombre de Cabinarte. La intervención, inaugurada recientemente, forma parte de una propuesta que combina historia, creatividad y divulgación.

“Las cabinas estaban condenadas a desaparecer. Telefónica ha ido retirándolas tras años de moratorias, pero el Ayuntamiento ha conseguido salvar la nuestra justo a tiempo”, explicó a SubbéticaHoy Lucía Sánchez Julián, concejala de Cultura del Ayto. de Carcabuey. Hoy, ese gesto se materializa en un espacio singular bautizado como Cabinarte: cabina y arte, unidos en una sola palabra.

Un símbolo de la comunicación que se transforma en arte

La cabina, que se encuentra ubicada en la confluencia entre la C/ Lucena y Pl. de Andalucía del municipio, comparte espacio con otro elemento recuperado: un antiguo buzón de correos. Ambos dispositivos representan, según sus impulsores, “formas ya moribundas de comunicarse” que sin embargo forman parte esencial de la memoria colectiva.

El antiguo buzón, que estuvo a punto de desaparecer sin previo aviso. “Fue desmontado un sábado cualquiera, sin notificación formal. Pudimos recuperarlo gracias a la insistencia del Ayuntamiento y a la implicación del personal de Correos del municipio, que hizo una gran labor”, relata Sánchez. Hoy, ambos elementos –cabina y buzón– conforman un pequeño museo al aire libre que conecta pasado y presente.

“Hemos trabajado intensamente para que estos objetos sigan presentes en nuestras calles y formen un pequeño museo contemporáneo al aire libre. Así, las nuevas generaciones podrán descubrir cómo se comunicaban sus familias, y la vecindad de Carcabuey contará con un punto de encuentro donde recordar la experiencia de llamar desde una cabina”, declara.

Primera instalación: Space Invaders

Cabinarte arranca su andadura con una primera exposición temporal titulada Space Invaders, obra del artista Francisco Montes, que plantea una reflexión irónica y crítica sobre el avance de la telefonía móvil frente a las viejas formas de comunicación. En su interior, cuelgan móviles antiguos rodeados de vinilos inspirados en videojuegos retro, como si invadieran la cabina. “Es una metáfora: los móviles no le han ganado del todo la batalla a la cabina. Esta ha logrado sobrevivir”, señala Montes. Esta muestra artística permanecerá abierta hasta finales del verano.

Además de espacio artístico, la cabina también funcionará como punto de información turística. En este sentido, más adelante el consistorio pretende incluir folletos, mapas y referencias clave del municipio, para complementar los horarios en los que la oficina de turismo está cerrada. También se prevé que albergue exposiciones futuras con obras de artistas locales o piezas del museo municipal.

Un rincón con alma: memoria, arte y promoción

La iniciativa no solo rescata patrimonio afectivo, sino que busca generar un nuevo foco turístico y cultural en el pueblo. “Queremos que esta cabina se convierta también en un punto instagrameable, una imagen que circule en redes, de la misma manera que las cabinas londinenses que todo el mundo quiere fotografiar. Que quien visite Carcabuey pueda hacerse una foto como si estuviera llamando, y al mismo tiempo descubra cómo sus padres o abuelos se comunicaban antes”, apunta Sánchez.

Una cabina restaurada con mimo

El modelo de la cabina, identificado como MMM (Metalúrgicas Madrileñas Modernas), presenta laterales metálicos y detalles que la diferencian de otros modelos como el Garza, también fabricado en su época. A lo largo de los años, la cabina fue transformándose: mantuvo su estructura de los 70 pero incorporó un teléfono de los 90 y tipografía más reciente.

Fue víctima del abandono, de los grafitis, de los carteles de anuncios, incluso del vandalismo. Pero también fue objeto de cariño y rescate. El proceso de restauración no ha sido menor. La cabina original se encontraba en mal estado tras años sin mantenimiento por parte de Telefónica, habiéndose realizado una completa restauración. Hoy, luce restaurada, con puertas nuevas y convertida en una cápsula de expresión contemporánea.

El proyecto Cabinarte se perfila como un espacio vivo que irá acogiendo nuevas propuestas culturales en el corazón del pueblo. Un guiño al pasado, sí, pero también una invitación a detenerse, observar y conversar aunque ya no sea a través del auricular.

La inauguración será el viernes 4 de julio con un evento muy especial: el estreno exclusivo de la serie La Ruleta, grabada íntegramente en escenarios del municipio. La cita será a las 21:30 h en la calle Castillo, donde se proyectará el capítulo Los dioses y las cartas, una historia simbólica que enfrenta lo humano y lo divino en una inesperada partida. El acto contará con la presencia del director Fernando Osuna Mascaró, el creador Esaú Dharma y los productores Miguel Ángel Poveda, Nuria Sáez, Marta Barrios y Jaime García, además de parte del elenco artístico. Tras la proyección habrá photocall y mesa coloquio.

Entre las actividades más destacadas de este programa, figuran:

• Diverjoven 2025: el 6 de julio en Carcabuey y el 18 en Algar.

• Taller CrearTe, los martes 8, 15, 22 y 29 de julio.

• Conmemoración del Día de Argentina, el 11 de julio.

• Festival Noches del Aljibe, el 12 de julio, con Lucía Beltrán y Rocío Guerra.

• Fiesta de Ocio Juvenil, el 17 de julio.

• VIII Noche de Jazz, el 18 de julio, con Ana de Lois y Alicia Hernández.

• Ruta “Entre cantos y memoria” con los Hermanos de la Aurora y el cronista Rafael Osuna, el 19 de julio.

• BiblioPiscina, del 21 al 24 de julio, con préstamo de libros, animación a la lectura y novedades editoriales en la piscina municipal.

• Noche Starlight, el 25 de julio, con observación astronómica y telescopios.

• Blancanieves Superstar, musical familiar, el 26 de julio.

• Circo en familia + Cirkomanía, el 27 de julio.

• Encuentro con la actriz y activista Sandra Blázquez, el 28 de julio.

Una de las citas destacadas será “Entre cantos y memoria”, la ruta con los Hermanos de la Aurora el sábado 19 de julio, que recorrerá las calles del pueblo entre faroles, cánticos y leyendas comentadas por el cronista oficial, Rafael Osuna.

Este año también se celebrarán los 30 años de Chilliito Flins, el colectivo audiovisual carcabulense más irreverente. Habrá varias proyecciones, destacando la noche del 1 de agosto, con una sesión especial en el Museo Histórico: cortos míticos, estrenos, sorteos y muchas sorpresas para celebrar tres décadas de cine de culto hecho desde la Subbética profunda.

El Concierto Extraordinario de Verano de la Banda Municipal “Maestro Zafra” (2 de agosto) pondrá el broche final, junto a la Noche Trovera en Algar con las Poetisas del Genil.

Desde el Ayuntamiento subrayan que esta edición mantiene el espíritu de cercanía, gratuidad y diversidad, con una oferta cultural construida en colectivo y repartida por distintos rincones del pueblo. Este año, además, el cartel se presenta con una frase de la escritora cordobesa María Sánchez: «La cultura no está solo en los centros: vive en las huertas, en las plazas y en las voces de los pueblos.»

Programa completo en este enlace

La jornada festiva comenzará por la mañana con el clásico desayuno molinero, un encuentro para compartir en comunidad antes de la cita principal: la solemne procesión de la custodia al atardecer, considerada una de las expresiones más bellas del Corpus en la Subbética.

Como novedad, este 2025 se celebrará el I Concurso de Altares del Corpus Christi, una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Carcabuey para recuperar la tradición de engalanar las calles y balcones durante esta jornada. El objetivo es fomentar la participación en esta tradición popular, revitalizar el entorno urbano y mantener vivo el carácter estético y simbólico que siempre ha acompañado a esta celebración.

El certamen está abierto a la participación de asociaciones, cofradías, grupos de vecinos, familias o particulares del municipio, que podrán instalar sus altares en espacios visibles desde el exterior. Estas creaciones deberán permanecer expuestas hasta las 23:00 horas y se valorará especialmente el uso de elementos tradicionales como flores, imágenes religiosas, velas y telas.

Desde el Ayuntamiento se anima también a engalanar los balcones con enaras, corchas y mantones, reforzando así el ambiente tradicional que define esta celebración.

Para más información, las personas interesadas pueden contactar con la Oficina de Turismo de Carcabuey a través de los teléfonos 661 864 016 o 957 55 30 18, o bien por correo electrónico en turismo@carcabuey.es.